صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة2
مجلة

الكعك اللوز مع التوت الصقيل ، مرنغ السويسري ، والكعك اللوز مكدسة

الكعك اللوز مع التوت الصقيل ، مرنغ السويسري ، والكعك اللوز مكدسة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كب كيك اللوز مع طلاء التوت والمرنغ السويسري وكعك اللوز المكدس. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 332 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 48. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك صبغة خضروات الخوخ والملح والسكر فائق النعومة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول اللوز-التوت مرنغ البارات, مرنغ اللوز مع شربات التوت، و كعكة اللوز مرنغ مع كريم التوت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط المقالي كب كيك صغيرة مع 48 بطانات كب كيك صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، كشط وعاء بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف مستخلصات الفانيليا واللوز. ينخل الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء كبير. قم بتبديل خليط الحليب والدقيق في خليط الزبدة. املأ بطانات الكب كيك في منتصف الطريق واخبزيها لمدة 12 دقيقة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
( 23)( 23)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتانجبن مانشيجو مبشور، ملعقتان صغيرتان
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
للتجميع: اغمس الجزء العلوي من كل كب كيك في طلاء التوت ، مع التأكد من تغطية الجزء العلوي من الكعكة بالكامل على حافة الورقة. باستخدام كيس المعجنات مزودة طرف جولة كبيرة, الأنابيب وجبة بوظة سخية من الخزامى شاحب مرنغ السويسري في وسط الكعكة, الحفاظ على حافة التزجيج التوت مرئية. أعلى مرنغ السويسري مع الخوخ مكدسة وكعكة اللوز الأخضر. باستخدام فرشاة المعجنات الصغيرة ، الصقيل كل التوت مع مربى التوت والجلوس على رأس الكعكة. قم بغبار الجزء العلوي من كل كب كيك بقليل من الشوكولاتة الداكنة الحلوة والمرة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته الداكنةالشوكولاته الداكنة
مربى التوتمربى التوت
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
6 أكواب أو سكر6 أكواب أو سكر
عرق السوس سلسلة الأحذيةعرق السوس سلسلة الأحذية
( 23)( 23)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6
ضع المربى في قدر صغير. قم بإذابة المربى إلى سائل على نار خفيفة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
يمزج بياض البيض والسكر والملح في وعاء عازل للحرارة من خلاط قائم فوق قدر من الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اخفقي باستمرار حتى يصبح الخليط دافئا عند اللمس ويذوب السكر. (يجب أن يكون الخليط ناعما تماما عند فركه بين أطراف أصابعك.) إرفاق وعاء إلى خلاط مزودة مرفق خفقت. بدءا من السرعة المنخفضة والزيادة تدريجيا إلى السرعة المتوسطة والعالية ، اخفق حتى تتشكل قمم قاسية ، ولكن ليست جافة. استمر في الخلط حتى يصبح الخليط رقيقا ولامعا وباردا تماما.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
إضافة بضع قطرات من صبغة الخضار الأرجواني وتخلط جيدا حتى لون الخزامى الخفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
6 أكواب أو سكر6 أكواب أو سكر
10
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط 2 صواني نصف ورقة مع الحصير سيليكون.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
ينخل الدقيق والملح معا في وعاء صغير ويوضع جانبا. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخفقي معجون اللوز والسكر معا حتى تتشكل فتات صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
معجون اللوزمعجون اللوز
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
نضيف الزبدة ونخفق على سرعة عالية حتى يمتزج الخليط. اكشط الأوعية وأضف البيض ، 1 في كل مرة ، واضرب حتى يتم دمج كل منها.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
يضاف خليط الدقيق في 3 أجزاء ، ويخفق على سرعة منخفضة بعد كل إضافة. قسم الخلاط بين 2 وعاء خلط صغير. في الوعاء الأول ، أضيفي بضع قطرات من صبغة خضروات الخوخ إلى الخليط واخلطيهم جيدا حتى يصبح لون الخوخ شاحبا. في الوعاء الثاني ، أضيفي بضع قطرات من صبغة الخضار الخضراء واخلطيها جيدا حتى يصبح لونها أخضر باهت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
14
انشر كل خليط على صواني صفائح معدة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
15
اخبزيها لمدة 10 دقائق. عندما تبرد ، وقطع كعكة الخوخ باستخدام 1 بوصة جولة مخدد المعجنات القاطع ، وقطع الكعكة الخضراء باستخدام 1/2 بوصة جولة مخدد المعجنات القاطع. تكدس الكعك الأخضر فوق كعك الخوخ وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)ربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونةربع كوب من مكسرات المكاديميا المطحونة198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معجون اللوزمعجون اللوز11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1شريط الشوكولاته الداكنة حلو ومر ، للتزيينشريط الشوكولاته الداكنة حلو ومر ، للتزيين5لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)5قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض5526 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض48راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصبغة نباتية أرجوانيةصبغة نباتية أرجوانية48راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصبغة الخضار الخضراءصبغة الخضار الخضراء227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو48راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالخوخ الخضار صبغالخوخ الخضار صبغ1باينتالتوت الطازج ، للتزيينالتوت الطازج ، للتزيين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمربى التوت بدون بذورمربى التوت بدون بذور48راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمربى التوت ، للتزيينمربى التوت ، للتزيين0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1قرصةقرصة الملحقرصة الملح1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيقسكر رقيق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر رقيقسكر رقيق1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 1/2 العصي) زبدة غير مملحة ، خففت(1 1/2 العصي) زبدة غير مملحة ، خففت3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، طرية(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، طرية1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا