الكرز سوتيه مع غرابا واللوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات ، لذا جرب الكرز المقلي مع الجرابان واللوز. ل 2 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيض النباتي والفودماب على 327 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة أعواد القرفة واللوز والجرابا والقرفة المطحونة. هذه الوصفة يحبها 7 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 17%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كرنب بروكسل مقلي مع الكرز المجفف واللوز, سكالوبين البط مع الكرز المجفف والجرابا، و الكرز مع الريكوتا واللوز المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
بعد قضاء بعض الوقت في جنوب فرنسا ، أصبحت حقا أحب بعض الفواكه والمكسرات الممزوجة معا في الحلويات. ربما لأن اللوز والكرز هما في الواقع ثماران ، أشعر أنهما ينتميان معا. أو ربما ، بكل بساطة ، انها مزيج نكهة من هذه المكونات 2 التي تجعلها مثالية (والانتهاء بسيط) لأي وجبة. يمكن إقرانه مع شربات أو آيس كريم ، حسب حالتك المزاجية.
سخني مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية.
أضف 1 ملعقة كبيرة زبدة واللوز. ضجة لمعطف المكسرات مع الزبدة.
إضافة القرفة المطحونة وإرم إلى معطف. نخب حتى عطرة.
انقلي اللوز إلى وعاء واتركيه جانبا.
أعد المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة واتركها تسخن مرة أخرى ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة 1 ملعقة كبيرة المتبقية من الزبدة وإرم في الكرز. ضجة في السكر والقرفة العصي. يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك حتى يذوب السكر ، ثم يرفع المقلاة عن النار. أضف الجرابا بعناية وأعد المقلاة بحذر إلى النار. تراجع قليلا لأن الكحول قد يتسبب في اشتعال المقلاة قليلا. قلب واستمر في الطهي حتى يصبح السائل شرابا إلى حد ما ، لمدة 1 إلى 2 دقيقة إضافية
رتبي الكرز في 4 إلى 6 أوعية ، وضعي فوقها اللوز ، ورذاذ من الجرابا ومغرفة سخية من شربات الليمون.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو فيراري بيرل. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
فيراري بيرل
أصفر قش مع لمعان ذهبي خفيف. مكثفة ومكررة بشكل خاص برائحة اللوز والتفاح والتوابل الخفيفة ولمحات من قشرة الخبز. جافة ونظيفة وأنيقة مع نعومة دائمة. ملاحظات من التفاح الناضج والخميرة اللطيفة واللوز الحلو.