القرنبيط بيلاف
قد يكون القرنبيط بيلاف مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 361 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من مرق الدجاج والصنوبر والكركم المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق صلب. حاول القرنبيط الأرز بيلاف, القرنبيط الأرز بيلاف، و القرنبيط والكسكس بيلاف لوصفات مماثلة.
تعليمات
فصل رأس واحد من القرنبيط إلى زهيرات 2 بوصة والآخر إلى زهيرات 1 بوصة. على ورقة خبز كبيرة ، انعقدت ، إرم زهيرات 1 بوصة مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت وتتبل بالملح والفلفل. يحمص القرنبيط لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبيا ويصبح طريا.
وفي الوقت نفسه ، وجلب وعاء من الماء المملح ليغلي.
أضيفي زهيرات القرنبيط مقاس 2 بوصة واطهيها حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة.
يوزع الصنوبر في طبق فطيرة ويحمص حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف البصل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
إضافة الكركم والأرز ويقلب إلى معطف. ضجة في مرق الدجاج و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وتقديمهم ليغلي. يغطى بإحكام ويطهى على نار خفيفة حتى يمتص المرق ويصبح الأرز طريا ، حوالي 20 دقيقة.
انقل الأرز إلى وعاء كبير. أضعاف في القرنبيط المحمص ، الصنوبر المحمص ، الكشمش والكزبرة. يسكب الأرز في طبق سوفل من 2 1/2 إلى 3 لتر ويضغط برفق على الجزء العلوي. رتب زهيرات القرنبيط المسلوقة في الأعلى.
في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة والفلفل الحلو.
ادهني نصف خليط الزبدة فوق القرنبيط واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تسخن بالكامل.
ادهني القرنبيط بالزبدة المتبقية وشويها ، على بعد 6 بوصات من الحرارة ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، حوالي 5 دقائق.