صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة59
مجلة

الفول السوداني المسلوق الكاجون الجنوبي

الفول السوداني المسلوق الكاجون الجنوبي
يستغرق الفول السوداني المسلوق بالكاجون الجنوبي حوالي 4 ساعات و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 40 جرامًا من البروتين، و75 جرامًا من الدهون، وإجمالي 869 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 15 شخصًا. مقابل 1.14 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 37% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الفول السوداني ومخلل الشبت وفلفل الهالابينو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تصل إلى 84%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الفول السوداني المسلوق، والفول السوداني المسلوق الصيني، والفول السوداني المسلوق الصيني.

تعليمات

1
ضعي الفول السوداني، والملح، والمخللات مع الماء المالح، والهلابينو، وغليان السلطعون في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
الثوم المقشرالثوم المقشر
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
صب الماء لتغطية الفول السوداني. يقلب ليجمع. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية، ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 4 ساعات على الأقل، ويُضاف الماء حسب الحاجة للحفاظ على تغطية الفول السوداني. أخرجي الفول السوداني من الوعاء بواسطة ملعقة مثقوبة، ثم قدميه ساخناً.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المقشرالثوم المقشر
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعتبر النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة للفول السوداني المسلوق. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Perrier-Jouet Grand Brut الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 57 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرييه جويت جراند بروت
بيرييه جويت جراند بروت
تتجذر النضارة والحيوية المذهلة لعطور الأزهار والفواكه (الفواكه الصفراء والفواكه الطازجة)، قبل أن تفسح المجال لرائحة الفانيليا والزبدة، مما يضفي على النبيذ طابعًا فاكهيًا ومتسقًا. تظهر أولاً نفحات البرقوق والليمون والبرغموت والبرتقال، ثم تفسح المجال لزهور أشجار الفاكهة، مثل الليمون وزهر العسل. ويلي ذلك روائح الزبدة وكعك المادلين وسكر الفانيليا. المكونات المتبقية من الجريب فروت والخوخ الأبيض والكمثرى الخضراء وأشجار التفاح والبندق الأخضر تكمل المذاق.