الفلفل الحلو والأنشو-يفرك الطفل المدخن الأضلاع الخلفية
هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 257 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. إذا 68 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون أضلاع ظهر الطفل المدخن بالفلفل الحلو والأنشو مفروك مذهلة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة لمحاولة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مزيج من أضلاع ظهر لحم الخنزير ، ورقائق الخشب الصلب ، وفرك توابل البابريكا والأنشو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل ضلوع ظهر الطفل الجافة, الفلفل الحلو المزجج الطفل الظهر الأضلاع، و عشب يفرك الطفل الظهر الأضلاع.
تعليمات
باستخدام منشفة المطبخ ، أمسك بزاوية من الغشاء على الجانب السفلي من كل رف واسحب الغشاء. إذا لزم الأمر ، وقطع الرفوف بحيث تناسب على شواء الخاص بك.
رشي الرفوف في كل مكان بفرك توابل البابريكا والأنشو وقم بتدليكها برفق في اللحم.
دع الرفوف تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.
وفى الوقت نفسه, أشعل نار الفحم في مدخنة بداية.
أضف الفحم المضاء إلى الشواية وقم بإعداده للشوي غير المباشر: ادفع الفحم الساخن بعناية إلى جانب واحد وضع مقلاة بالتنقيط على الجانب الآخر واملأها بالماء. بدلا من ذلك ، أضف الفحم المضاء إلى صندوق الاحتراق للمدخن. نثر نصف رقائق الخشب الصلب المنقوعة على الفحم.
رتبي الضلوع على الشواية فوق مقلاة التنقيط. غطي الشواية واطهيها لمدة 4 ساعات تقريبا ، مع الحفاظ على درجة حرارة من 225 إلى 250 ، مع تدوير الأضلاع وتدويرها من حين لآخر ، حتى تنضج رفوف الأضلاع. راقب الشواية طوال عملية التدخين وأضف المزيد من الفحم المضاء ورقائق الخشب الصلب المنقوعة والماء إلى وعاء التنقيط حسب الحاجة للحفاظ على درجة الحرارة ومستوى الدخان.
قطع الرفوف في الأضلاع وخدمتها.