صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

الفستق-البلطي بالقشور مع السلق ، بروسسيوتو المقلية فلاش ، جورجونزولا والصنوبر والجوز

الفستق-البلطي بالقشور مع السلق ، بروسسيوتو المقلية فلاش ، جورجونزولا والصنوبر والجوز
البلطي بالقشور الفستق مع السلق, بروسسيوتو المقلية فلاش, جورجونزولان والصنوبر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 659 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. ل $5.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك أوراق السلق والزعتر وخردل العسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. هذه الوصفة محبوب من قبل 61 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية، بيسكاتاريان ، والكيتون النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي بصل مشوي مع جورجونزولا + صنوبر, مربعات عصيدة من دقيق الذرة مع جورجونزولان والصنوبر، و فوكاتشيا مع جورجونزولا والصنوبر والبصل الأخضر.

تعليمات

1
في محضر الطعام ، يمزج الفستق والأوريجانو والزعتر ومسحوق الثوم. عملية حتى المفروم ناعما ونقل إلى طبق ضحل. يتبل جانبي شرائح البلطي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
شرائح البلطيشرائح البلطي
مسحوق الثوممسحوق الثوم
الفستقالفستق
الأوريجانوالأوريجانو
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
2
يدهن خردل العسل على جانبي البلطي ثم ينقل إلى خليط الفستق. اضغط الخليط في كلا الجانبين من الأسماك.
المكونات سوف تحتاج
عسل الخردلعسل الخردل
الفستقالفستق
البلطيالبلطي
الأسماكالأسماك
3
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البلطي ويطهى من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب ، حتى ينضج الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
5
سخني الزيت المتبقي في مقلاة صغيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة بروسسيوتو ويطهى 2 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
7
إضافة الصنوبر ويطهى 1 دقيقة, حتى المكسرات لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
المكسراتالمكسرات
8
إضافة أوراق السلق والغطاء والبخار 2 دقيقة ، حتى يترك تليين. ترتيب خليط السلق على طبق التقديم وأعلى مع جورجونزولا ويقدم مع البلطي.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
البلطيالبلطي
السلق السويسريالسلق السويسري

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

يمكن إقران البلطي مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك محاولة الرعاع بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.