صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

العسل والبرتقال البيسون الظهر الأضلاع

العسل والبرتقال البيسون الظهر الأضلاع
العسل والبرتقال البيسون الظهر الأضلاع هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. ل $8.92 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 88 جرام بروتين, 48 غرام من الدهون، وما مجموعه 976 سعرة حرارية. إذا كان لديك عسل وعصير برتقال وخل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأحبوها. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم ذلك في جميع أنحاء 6 ساعات و 5 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 44%. حاول ضلوع البيسون الأمريكية المشوية مع صلصة البرتقال والعسل والشبوتل الباربيكيو, أضلاع ظهر البيسون المدخن، و الزنجبيل والعسل الطفل الظهر الأضلاع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع ضلوع البيسون الخلفية في وعاء من 4 إلى 6 لترات. تغطية بالماء. جلب إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، لمدة 1 ساعة أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
بيسون الظهر الأضلاعبيسون الظهر الأضلاع
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف ؛ بارد لمدة 30 دقيقة.
3
ضع أضلاع البيسون الخلفية في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق في طبق ضحل.
المكونات سوف تحتاج
بيسون الظهر الأضلاعبيسون الظهر الأضلاع
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
4
للتتبيلة ، اخلطي صلصة الفلفل الحار وعصير البرتقال وقشر البرتقال والبصل والخل والعسل والثوم والملح والفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
صب 3 أكواب فوق ضلوع البيسون الخلفية. انقع ضلوع البيسون الخلفية في الثلاجة لمدة 4 إلى 24 ساعة ، مع تقليب الكيس من حين لآخر. تغطية ماء مالح المتبقية ؛ البرد حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
بيسون الظهر الأضلاعبيسون الظهر الأضلاع
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
6
استنزف أضلاع البيسون الخلفية ؛ احتفظ بالتتبيلة المصفاة لتنظيف الضلوع بالفرشاة أثناء الشواء.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
7
لشواية الفحم ، رتب الفحم المسخن مسبقا حول وعاء التنقيط. اختبار للحرارة المتوسطة فوق المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
ضع أضلاع البيسون الخلفية على رف الشواء فوق مقلاة التنقيط. غطيها وشويها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تسخن بالكامل ، بالفرشاة مرة واحدة ببعض التتبيلة المصفاة ؛ تخلص من أي تتبيلة متبقية تستخدم للتنظيف بالفرشاة. (بالنسبة لشواية الغاز ، قم بتسخين الشواية مسبقا. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية. اضبط للشوي غير المباشر. شواء على النحو الوارد أعلاه.)
المكونات سوف تحتاج
بيسون الظهر الأضلاعبيسون الظهر الأضلاع
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
ضع التتبيلة المحفوظة (لا تستخدم للتتبيل أو التنظيف بالفرشاة) في قدر متوسطة الحجم. جلب إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 10 دقائق ؛ تمر مع ضلوع البيسون الخلفية.
المكونات سوف تحتاج
بيسون الظهر الأضلاعبيسون الظهر الأضلاع
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)