العدس في النبيذ الاحمر
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 429 سعرة حرارية. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من النبيذ والخبز وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول العدس مع النبيذ الاحمر والأعشاب, عدس بوي مطهي بالنبيذ، و عدس كاستيلوتشيو مطهو ببطء في النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف العدس جيدا ، وقم بتغطيته بالماء الساخن ، وضعه جانبا أثناء تحضير كل شيء آخر.
سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة أو مقلاة مقلية وأضيفي البصل والثوم وأوراق الغار والزعتر والمردقوش ونصف البقدونس. يطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ لون البصل. ضجة في الطماطم نقية ؛ ثم يضاف النبيذ. جلب ليغلي ويطهى لمدة 1 دقيقة.
استنزاف العدس وإضافتها إلى النبيذ مع الماء ، والملح طفيفة. ثم اخفضي الحرارة ، غطي المقلاة ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 40 دقيقة.
عندما ينضج العدس ، تذوق الملح ، أضف القليل من الخل لشحذ النكهات ، وحرك الزبدة الإضافية. فلفل بسخاء ، يزين بالبقدونس المتبقي ، ويقدم مع الخبز أو بدونه.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;