صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة36
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

العدس الأحمر بات

العدس الأحمر بات
العدس الأحمر بات هو نباتي هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 386 سعرة حرارية. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل شوربة العدس الأحمر بالجزر والزنجبيل, العدس الأحمر بات، و العدس بات.

تعليمات

1
في قدر سعة 3 لتر على نار عالية ، يمزج العدس مع 4 أكواب من الماء ويغلى المزيج. تخلص من أي رغوة وتخلص منها وأضف ورقة الغار. خففي الحرارة ، غطي المقلاة ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
بينما ينضج العدس ، في مقلاة صغيرة مقلي على نار متوسطة ، سخني الزيت.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل والصنوبر ويطهى حتى يلين البصل ويبدأ لون الصنوبر ، حوالي 5 إلى 7 دقائق. يضاف الثوم ومعجون الطماطم والكزبرة والكراوية والكمون والحريف والملح. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق. ضجة في عصير الليمون ، كشط أي بت احمر على الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
عصير الليمونعصير الليمون
الكزبرةالكزبرة
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
بذور الكراويةبذور الكراوية
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الثومالثوم
الكمونالكمون
البصلالبصل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
إزالة من الحرارة.
5
في محضر الطعام ، يضاف خليط العدس والبصل ويهرس حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
6
انقله إلى وعاء التقديم وقدمه مرة واحدة. يمكن تغطيتها وتبريدها وتقديمها باردة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
يقدم هذا الطبق مع الخبز المحمص بيتا أو كروديت.
المكونات سوف تحتاج
بيتابيتا

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكراوية المطحونةبذور الكراوية المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل3فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون1عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 رطل كوسة،ملح البحر الخشن أو ملح الكوشرملح البحر الخشن أو ملح الكوشر3(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالخبز المحمص بيتا ، لخدمةالخبز المحمص بيتا ، لخدمة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأو العدس الأحمر الصغير ، فرزها وشطفهاأو العدس الأحمر الصغير ، فرزها وشطفها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكروديت ، لخدمةكروديت ، لخدمة

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو, شامبانيا, وبورجوندي الأبيض هي أفضل اختياراتي للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو جالوسي بوليو بوردو سوبيريور مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاتو جالوسي بوليو بوردو سوبيريور
شاتو جالوسي بوليو بوردو سوبيريور
تشيمتو جالوسي بوليو هو نبيذ فاخر ذو أنف أنيق ، يتميز بالفواكه الحمراء والتوابل. الحنك لديه نسيج سمين والعفص غرامة.