الشعير والخضروات المحمصة وسلطة الفيتا
قد يكون الشعير والخضروات المحمصة وسلطة الفيتا مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 218 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة الفيتا والكوسا والنعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي سلطة البنجر المحمص مع الشعير والفيتا والبصل الأحمر, سلطة البروكلي المحمص مع الفيتا والشعير والرمان، و سلطة الكينوا والفيتا مع الخضار المحمصة.
تعليمات
لتحضير السلطة ، يغلى 4 أكواب من الماء في قدر كبيرة.
أضف الشعير. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
اسمحوا الوقوف ، مغطاة ، 5 دقائق. ملعقة الشعير في وعاء كبير.
ضع الفلفل والباذنجان على مقلاة جيلي رول مغلفة برذاذ الطهي ؛ ضع الكوسة والاسكواش في مقلاة جيلي رول أخرى مغطاة برذاذ الطهي. الخضار معطف مع رذاذ الطبخ ؛ يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
مكان عموم مع الاسكواش على الرف العلوي في الفرن وعموم مع الباذنجان على الرف الأوسط.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج الكوسة والكوسا.
إزالة عموم مع الاسكواش ، ونقل عموم مع الباذنجان إلى الرف العلوي.
اخبز الفلفل والباذنجان لمدة 8 دقائق إضافية أو حتى تنضج. رائع.
قطع الخضار إلى قطع 1/2 بوصة.
أضف الخضار والبقدونس والمكونات التالية 4 (من خلال الثوم) إلى الشعير ؛ إرم بلطف.
لتحضير الصلصة ، يمزج الخل والزيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح مع التحريك جيدا بالمضرب.
إضافة خلع الملابس إلى خليط الشعير.