صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشريط الأزرق الفجل المخللات

الشريط الأزرق الفجل المخللات
قد تكون مخللات الفجل الشريط الأزرق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 254 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الخل وجذر الفجل وخيار التخليل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. جعلت 65 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 89%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة تشمل صلصة الفجل مع المخللات, مخلل الفجل القديم، و خبز الجاودار الشريط الأزرق.

تعليمات

1
انقع الخيار في ماء بارد مثلج لمدة 2 إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
2
تعقيم 5 (1 لتر) الجرار مع الأغطية والخواتم والحفاظ على الساخن.
3
في قدر كبير ، اخلطي الماء والخل والسكر والتوابل المخللة. يقلب ليذوب السكر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
في حين أن الخليط يسخن ، ضع الأشياء التالية في كل جرة: 1 ملعقة كبيرة من الملح ، 2 فصوص من الثوم ، 2 شرائح من الفجل ، وعدد قليل من الأغصان من الشبت. قم بقص الأطراف من الخيار وقم بعمل شق في جلد كل منها حتى ينقع المحلول الملحي ويمكن أن يخرج أي هواء. ضع الخيار في البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
الفجلالفجل
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
الشبتالشبت
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
صب الماء المالح المغلي في الجرار إلى داخل 1/2 بوصة من الحافات. ختم مع الأغطية والخواتم.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
يغلى الماء في القدر حيث تقوم بتعقيم البرطمانات.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
ضع البرطمانات في الماء وأطفئ النار.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
دعهم يجلسون هناك حتى يصبح الماء باردا. اختبر البرطمانات للحصول على ختم جيد بالضغط على منتصف الغطاء. قم بتبريد أي برطمانات غير محكمة الغلق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري