صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

الروبيان المسلوق والبطيخ وسلطة الفريزشي

الروبيان المسلوق والبطيخ وسلطة الفريزشي
الروبيان المسلوق والبطيخ وسلطة الفريزشي هي رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 220 سعرة حرارية. ل Serving 3.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والشمام وبذور الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا سلطة فريزي مع بانسيتان وبيض مسلوق, فريزي وسلطة الفطر البري مع بيض مسلوق، و سلطة فريزي مع لاردون وبيض مسلوق.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يمزج نصف الشمر مع الكراث والثوم وبذور الشمر وبذور الكزبرة والفلفل الأسود وقشر البرتقال وعصير البرتقال والنبيذ الأبيض والماء و 2 ملعقة صغيرة من ملح الكوشر ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة.
3
يضاف الجمبري إلى القدر ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه ورديا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
يرفع عن النار ويترك الجمبري ينقع في السائل الدافئ لمدة 15 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الجمبري إلى طبق. قطعي كل جمبري إلى نصفين بالطول وضعيه في الثلاجة حتى يبرد. سلالة السائل الصيد الجائر ، حجز 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5
في قدر صغير ، اغلي سائل الصيد الجائر المحجوز على نار عالية حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام ، 15 دقيقة ؛ انقله إلى وعاء كبير واخفقه في الزيت والخل. الموسم مع الملح و بيمنت ديسبيليت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
إضافة الشمام ، المن ، فريز ، الطرخون ، الروبيان والشمر الخام شرائح المتبقية. تبلي السلطة بالملح وبيمنت ديسبليت ، ارميها برفق وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الشمامالشمام
المن البطيخالمن البطيخ
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسودالفلفل الأسود2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب شمام مقطع ناعما1/2 كوب شمام مقطع ناعما1أوريو محشو مزدوجبذور الكزبرةبذور الكزبرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2سموللمبات الشمر ، شرائح رقيقةلمبات الشمر ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوجفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة1رأس صغيرفريزي ، أوراق داخلية طرية فقط ، مفرومةفريزي ، أوراق داخلية طرية فقط ، مفرومة3فصوص الثومفصوص الثوم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 كوب من ندى العسل المقطع ناعما1/2 كوب من ندى العسل المقطع ناعما1لاغيةتلذذ المبشور ناعما وعصير البرتقالتلذذ المبشور ناعما وعصير البرتقال8الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1صغيرالكراث ، الجزء الأبيض والأخضر العطاء فقط ، شرائح رقيقةالكراث ، الجزء الأبيض والأخضر العطاء فقط ، شرائح رقيقة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، مقشر و ديفينيدالروبيان ، مقشر و ديفينيد1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالطرخون المفرومالطرخون المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض8الروبيان والأوردةبيمنت ديسبيليت (انظر الملاحظة)بيمنت ديسبيليت (انظر الملاحظة)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. و زند-هامبريشت كلوس ويندسبول بائع التأخر بينوت جريس مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس
زيندهامبريشت كلوس ويندسبول فيندانج تارديف بينوت جريس