الديك الرومي المشوي مع زبدة الكمأة

الديك الرومي المشوي مع زبدة الكمأة هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.18 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 892 سعرة حرارية, 105 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. فهو مثالي ل عيد الشكر. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الديك الرومي والزعتر والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الديك الرومي المشوي مع زبدة الكمأة السوداء ومرق النبيذ الأبيض, الديك الرومي المشوي مع مرق الكمأة، و الديك الرومي المشوي مع زبدة الحمضيات.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

سلطة جرجير للتقديم

صفي أي عصائر من الديك الرومي وضعيها على رف مسطح في مقلاة كبيرة ضحلة. جفف الديك الرومي بالمناشف الورقية.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

العمل من نهاية تجويف كبير ، بلطف تشغيل أصابعك بين الجلد واللحوم لتخفيف الجلد ، مع الحرص على عدم المسيل للدموع الجلد. (يجب الحرص على عدم القيام بذلك مع حلقات على أصابعك!)

المكونات سوف تحتاج

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

ضعي الزبدة المخففة تحت الجلد ودلكي البشرة برفق لتوزيع الزبدة بالتساوي على الثدي بالكامل.

المكونات سوف تحتاج

8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة

فلفل أربول

يرش التجويف بسخاء بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

ضع نصف أغصان الزعتر في التجويف مع البصل والثوم. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة المطبخ وربطة عنق 1 طول سلسلة حول الطيور والأجنحة للحفاظ على أجنحة قريبة من الجسم.

المكونات سوف تحتاج

زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة

فتات اللحوم النباتية المجمدة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق

المعدات التي سوف تستخدمها

3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا

فرشاة تركيا مع زيت الزيتون ، مع رش 2 ملاعق صغيرة من الملح و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

إزالة 1 ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر من ينبع ، ختم لهم ، ويرش على تركيا. تحمص الديك الرومي لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يوضع في وسط الثدي 160 درجة فهرنهايت. إذا كنت تريد أن يكون الجلد هشا ، فلا تلصق الديك الرومي على الإطلاق! في منتصف الطريق تقريبا ، عندما يكون الثدي بنيا ذهبيا ، غطي الثدي بشكل فضفاض بورق الألمنيوم لمنع الجلد من الاحتراق.

المكونات سوف تحتاج

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®