صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة40
مجلة

الديك الرومي المشوي

الديك الرومي المشوي
قد يكون الديك الرومي المحمص هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 65 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 815 سعرة حرارية. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من البصل والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول ديك رومي محمص وشمبانيا-ديك رومي, جبل الديك الرومي المحمص الساخن (ساندويتش الديك الرومي الساخن)، و أقول أكل تركيا! صدر ديك رومي محمص بالثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضبط رف إلى أدنى موقف وإزالة رفوف أخرى. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
قم بإزالة أجزاء الديك الرومي من تجاويف الرقبة والثدي واحتفظ بها للاستخدامات الأخرى ، إذا رغبت في ذلك. الطيور الجافة جيدا مع المناشف الورقية ، من الداخل والخارج. ملح وفلفل داخل تجويف الثدي وحشو البصل والثوم والأعشاب وأوراق الغار بالداخل. وضع الطيور على رف تحميص في مقلاة التحميص ؛ الجانب الثدي حتى وفرشاة بسخاء مع نصف الزبدة ويتبل بالملح والفلفل. خيمة الطيور مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
مشوي تركيا لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5
إزالة احباط وشرج مع الزبدة المتبقية. قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت واستمر في التحميص حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفوري 165 درجة فهرنهايت في فخذ الطائر ، أي حوالي 45 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
إزالة تركيا تشكيل الفرن وتوضع جانبا للراحة لمدة 15 دقيقة قبل نحت. نحت وتقدم مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
ضعي مكعبات الحشو في وعاء كبير واتركيها جانبا. زبدة طبق خزفي 3 لتر.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
إضافة النقانق وتفريق مع ملعقة خشبية. يطهى حتى يفقد معظم لونه الوردي ، ولكن ليس لدرجة أنه جاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
11
أضف النقانق ومرق المقلاة إلى مكعبات الحشو. تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
يضاف البصل والتفاح والكرفس والملح. اطبخي حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
13
يضاف المرق والبقدونس ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
14
يسكب مزيج الخضار فوق مكعبات الحشو ويقلب حتى يبلل بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
15
مزيج في الجوز والبيض. قم بتعبئة الصلصة بشكل فضفاض في المقلاة المحضرة واطهيها مكشوفة حتى يشكل الجزء العلوي قشرة ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
16
رشي حوالي 2 ملاعق كبيرة من مرق الديك الرومي أو الزبدة المذابة فوقها. يطهى حتى يصبح الجزء العلوي هشا وذهبيا ، حوالي 20 دقيقة أخرى. تعيين فورا أو دافئة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
17
وقت التحضير: 20 دقيقة
18
وقت الطهي: 1 ساعة

المكونات

2طهي التفاح ، مثل جرافنشتاين أو روما أو جولدن ديليشس ، مقشر ، محفور ، ومفرومطهي التفاح ، مثل جرافنشتاين أو روما أو جولدن ديليشس ، مقشر ، محفور ، ومفروم2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الضلعالكرفس مع الأوراق ، المفرومالكرفس مع الأوراق ، المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، محلية الصنع أو منخفضة الصوديوم المعلبةمرق الدجاج ، محلية الصنع أو منخفضة الصوديوم المعلبة2البيض ، للضربالبيض ، للضرب591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1رئيسالثوم ، النصفالثوم ، النصف1غصنالعديد من الأعشاب الطازجة ، مثل ؛ الزعتر والبقدونس وإكليل الجبل والمريميةالعديد من الأعشاب الطازجة ، مثل ؛ الزعتر والبقدونس وإكليل الجبل والمريمية1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها10الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1( باذنجان)البصل ، إيواءالبصل ، إيواء4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.السجق حكيم الطازجة ، غلاف إزالتهاالسجق حكيم الطازجة ، غلاف إزالتها4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات حشومكعبات حشو4كيلوغرامتركياتركيا63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم المقلاة والتزيينزبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لتشحيم المقلاة والتزيين83 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة (1 عصا) ، ذابزبدة غير مملحة (1 عصا) ، ذاب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع الجوز المحمص (انظر الملاحظة)قطع الجوز المحمص (انظر الملاحظة)