صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

الدونير الأصلي من الساحل الشرقي لكندا

الدونير الأصلي من الساحل الشرقي لكندا
قد يكون طبق Donair الأصلي من الساحل الشرقي لكندا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تصنع 6 حصص تحتوي كل منها على 507 سعرة حرارية و 23 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون . مقابل 1.46 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 941 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الفلفل الحلو والحليب المبخر ومسحوق الثوم واللحم البقري المفروم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و50 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 56% في الملعقة . جرب مقبلات السلطعون في الساحل الشرقي ، وحساء جبن الساحل الشرقي ، وحساء طماطم الساحل الشرقي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء، اخلطي اللحم المفروم جيدًا مع الفلفل الأسود ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح والبابريكا والفلفل الحار والأوريجانو. نشكل اللحم المتبل على شكل رغيف سميك، ثم نغطيه، ونتركه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كتفكتف
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضعي رغيف اللحم على صينية الخبز، واخبزيه لمدة ساعة، مع قلب الرغيف في منتصف مدة الطهي. نترك رغيف اللحم ليبرد حتى يتماسك عند التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
نخلط الحليب المبخر والسكر الأبيض في وعاء، مع التحريك حتى يذوب السكر، ثم نضيف الخل بمقدار ملاعق صغيرة، ونخلط معاً بعد كل إضافة حسب الرغبة. ضعي الصلصة في الثلاجة لحين التقديم.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
قطعي رغيف اللحم إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، ثم ضعي الشرائح في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيًا ومقرمشًا، لمدة 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
رشي دوائر خبز البيتا بالقليل من الماء، ثم ضعي كل منها في مقلاة ساخنة حتى تسخن.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
للتقديم، ضعي عدة شرائح من اللحم في خبز بيتا دافئ، ثم ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من الصلصة فوق اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
8
نشكل خبز البيتا على شكل مخروطي، ثم نغلفه بورق الألمنيوم لمنع تقطر الصلصة، ثم نقدمه.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®