صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

الدخن الكوبي المستوحى

الدخن الكوبي المستوحى
قد يكون الدخن الكوبي المستوحى من الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل 44 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 126 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك جزر وملح وفلفل مطحون وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الدخن الفول السوداني المستوحى من إفريقيا, الفاصوليا السوداء المستوحاة من كوبا، و الدخن ميثي بولاو-ذيل الثعلب الدخن بولاف مع أوراق الحلبة-الدخن الهندي ق.

تعليمات

1
يمزج الجزر والثوم في محضر الطعام حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
يسخن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب مزيج الجزر والبصل والفلفل الأخضر حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف الدخن ويقلب حتى يصبح رائحا ومحمصا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الدخنالدخن
4
يسكب مرق الخضار في خليط الدخن ؛ يتبل بالملح والفلفل الأسود. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتم امتصاص كل مرق والدخن هو العطاء ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
الدخنالدخن