الدجاج مع حساء الشعير
الدجاج مع حساء الشعير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 445 سعرة حرارية. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الشعير اللؤلؤ والجزر والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 33 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 71%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل شوربة شعير الدجاج, شوربة شعير الدجاج، و شوربة الدجاج والشعير.
تعليمات
يمزج الماء, أفخاذ الدجاج, وأوراق الغار في قدر كبير; يغلى المزيج, خففي الحرارة, ضع غطاء على القدر, ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج, حول 30 الدقائق.
يرفع الدجاج إلى لوح التقطيع ليبرد.
إزالة وتجاهل العظام والجلد والدهون من الدجاج.
قطع اللحم المتبقي إلى قطع صغيرة الحجم.
مرق بارد حتى تتجمد الدهون على السطح. الخالي من الدسم وتجاهل الدهون.
يضاف الجزر والكرفس والبصل وشعير اللؤلؤ وأوراق الغار ومرق الدجاج وتوابل الدواجن والمريمية والملح والفلفل الأسود. يغلى الحساء ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويوضع الغطاء على القدر ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الشعير وتصبح الخضار طرية ، من 60 إلى 90 دقيقة. قلب عصير الليمون في الحساء قبل التقديم مباشرة.