صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

الدجاج الكلاسيكي والزلابية

الدجاج الكلاسيكي والزلابية
الدجاج الكلاسيكية والزلابية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 495 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط مرق لحم الخنزير المقدد والدجاج وتوابل الدواجن وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الدجاج الكلاسيكي والزلابية, يخنة الدجاج مع الزلابية الكلاسيكية، و فطائر التفاح الكلاسيكية من بيجي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب الدجاج والماء لتغطية ، ومسحوق الثوم والزعتر ، 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/2 ملعقة صغيرة. يغلى الفلفل في فرن هولندي على نار متوسطة. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
مرق الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
3
الدجاج بارد 30 دقيقة; جلد, عظم, والدجاج أجاد. الدهون المقشود من مرق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
4
إضافة الدجاج ، مرق ، والباقي 1 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل إلى مرق. العودة إلى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يمزج الدقيق وتوابل الدواجن في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
قطع في تقصير ولحم الخنزير المقدد المرق مع خلاط المعجنات حتى متفتت. ضجة في الحليب. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
لفة لسمك 1/8 بوصة ؛ مقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
8
اسقط الزلابية ، قليلة في كل مرة ، في مرق يغلي مع التحريك برفق. يغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك في كثير من الأحيان ، 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
9
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
10
* 2 ملعقة صغيرة. زبدة زائد 1/4 ملعقة صغيرة. يمكن استبدال الملح.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو