صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

الخوخ المحمص مع الآيس كريم مسكربون

5
4
3
2
1
الخوخ المحمص مع الآيس كريم مسكربون

الخوخ المحمص مع الآيس كريم مسكربون

ل Serving 3.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 738 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. فهو مثالي ل الصيف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك نبيذ وملح وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خوخ مشوي مع كريمة مسكربون مخفوقة, خوخ مخبوز محشو بالبندق مع كريمة الماسكاربوني، و سبايك إيت: خوخ مزجج بوربون مع كريم ماسكاربوني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع الآيس كريم: في وعاء كبير ، باستخدام خلاط محمول باليد ، اخفقي صفار البيض مع 3/4 كوب من السكر بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح رقيقا ، 3 دقائق. في قدر ، والجمع بين الحليب مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من السكر وتقديمهم إلى ينضج. اخفقي الحليب الدافئ ببطء في صفار البيض بسرعة منخفضة. اكشط الكاسترد في القدر. يطهى على نار معتدلة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 5 دقائق ؛ لا تدع الكاسترد يغلي.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
يسكب الكاسترد في وعاء يوضع في وعاء أكبر من الماء المثلج ويخفق في الماسكاربوني وعصير الليمون والملح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مسكربونمسكربون
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
اتركيه حتى يبرد مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة.
4
صب الكاسترد في صانع الآيس كريم وتجميده وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
5
نقل الآيس كريم مسكربون إلى وعاء محكم وتجميد حتى شركة ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
6
في هذه الأثناء ، تحضير الخوخ: في قدر كبيرة ، يمزج النبيذ الأبيض والعسل والماء والسكر ويغلى المزيج. يغلي حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
أضف غصن إكليل الجبل واتركه لمدة 10 دقائق ؛ تخلص من إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
8
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)2 كوب من التوت البري (مذاب إذا كان مجمدًا)
9
رتب الخوخ في طبق خبز 8 في 11 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
10
يسكب شراب إكليل الجبل في الأعلى ويحمص الخوخ حتى ينضج ، لمدة 40 دقيقة ، مع تحميص الخوخ وتقليبه من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
11
اغرف آيس كريم الماسكاربوني في أوعية وضعيها على أنصاف الخوخ. يسكب سائل الصيد الجائر الدافئ فوق الفاكهة ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا