الخضروات اليخني
الخضروات اليخني هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 2 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 502 سعرة حرارية. ل Serving 2.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. إذا كان لديك قطع من البروتين الفطري والثوم وهريس الطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 79%. وصفات مماثلة تشمل همبرغر الطماطم والخضروات اليخني, غولاش، و غولاش.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، واقلي البصل لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
اخلطي الفلفل الأخضر وقطع البروتين الفطري ، واقليها لمدة 5 دقائق ، حتى ينضج الفلفل.
اخلطي الثوم والفلفل الحلو.
قلب الطماطم مع عصيرها في المقلاة.
اخلطي النبيذ والأوريجانو وهريس الطماطم. جلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة حتى تتكاثف. قبل التقديم مباشرة ، يحرك السكر ويتبل بالملح والفلفل.