الخرشوف على البخار الأساسية
قد يكون الخرشوف على البخار الأساسي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 60 سعرة حرارية. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي الخرشوف على البخار, الخرشوف على البخار، و الخرشوف على البخار.
تعليمات
ملء قدر متوسطة الحجم مع شبر واحد من الماء وموسم مع عدد قليل من القرصات من الملح. أدخل سلة بخارية ؛ إذا خرج الماء من خلال فتحات السلة ، اسكب القليل منها. غطي المقلاة واتركي الماء يغلي على نار عالية ، ثم خففي الحرارة واتركي الماء ينضج.وفي الوقت نفسه ، تقليم الخرشوف. اسحب أي أوراق تالفة أو بنية وتخلص منها. باستخدام سكين مسنن ، تقليم السيقان ، وترك حوالي نصف بوصة ، ثم قطع الثلث العلوي مدبب. (يجب أن تناسب الخرشوف ، الجذعية - في نهاية المطاف ، في سلة باخرة مع غطاء على المقلاة.)
ضع جذع الخرشوف-انتهى به الأمر في سلة الطهي بالبخار ، وقم بتغطيته ، وقم بالبخار لمدة 20 دقيقة. تحقق من النضج عن طريق سحب ورقة خارجية من كل منها ودس قاعدة السيقان بسكين حاد—إذا انزلقت الأوراق بسهولة وانزلق السكين بسهولة في القاعدة ، فإن الخرشوف جاهز. إذا لم تكن كذلك ، قم بالبخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى حسب الحاجة.
تقدم مع صلصة الغمس من اختيارك. للحصول على إرشادات حول كيفية تناول الخرشوف ، راجع دليلنا المصور.