صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

الخبز المحمص الإيطالي

5
4
3
2
1
الخبز المحمص الإيطالي

الخبز المحمص الإيطالي

قد يكون الخبز المحمص الإيطالي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.6 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 706 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. تتطلب هذه الوصفة من بي بي سي جود فود رقائق البطاطس ، ومجموعة مختارة من إضافات البيتزا المفضلة ، ومعجون الطماطم المجفف بالشمس ، وجبن البروفولون. كان 44 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل توست البصل, توست البصل، و الفطر مع الخبز المحمص البيستو.

تعليمات

1
تقسيم الرغيف من خلال الوسط ، وتركها تعلق على جانب واحد ، وفتحه مثل كتاب. اكشطي بعضا من الخبز الطري بالداخل (استخدميه لصنع فتات الخبز) ، ثم رشي عليه بسخاء بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
2
انشر معجون الطماطم على كلا الجانبين ، ثم ابدأ في وضع الحشوات في الأعلى. تبدأ مع بروفولون ولحم الخنزير ، ثم إضافة أي من الطبقة البيتزا المفضلة لديك ، إذا أردت ، والانتهاء مع جبن موزاريلا. مبعثر مع أوريغانو ، الموسم مع الملح والفلفل ، ثم أغلق بعناية شطيرة والاسكواش عليه مع يديك لتسطيح. التفاف بإحكام في احباط. يمكن أن تصل إلى يوم واحد قبل والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروفولونبروفولون
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
سكين حادهسكين حاده
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
للخدمة ، سخني الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/ 160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
4
ضع الساندويتش المغلف بورق الألمنيوم على رف الفرن واخبزه لمدة 30 دقيقة من درجة حرارة الغرفة أو 35 دقيقة من الثلاجة. رفع على لوحة ، بسط ، ثم شريحة إلى ما يقرب من 6 السندويشات.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
قدميها مع أوعية من رقائق البطاطس والخيار والبصل المخلل ودع الجميع يساعدون أنفسهم.
المكونات سوف تحتاج
بصل مخللبصل مخلل
جيركينزجيركينز
رقائقرقائق
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 27 دولار للزجاجة الواحدة.
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
سانتا مارغريتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
شيانتي إيطالي أصيل مصنوع من العنب المزروع في قلب منطقة تشيانتي كلاسيكو في توسكانا. تعبير رائع عن عنب سانجيوفيز ، مع حموضة كبيرة من انخفاض درجة الحموضة للتربة في هذه المنطقة.تتراوح روائح هذا النبيذ الأحمر المعقد من الكرز والخوخ إلى أزهار الزنبق والصوان الترابي. نكهات التانيك والبلوط مشرقة ومستديرة ، مع لمسة نهائية جافة ودافئة وترابية.من الأفضل الاستمتاع بالأطباق اللذيذة للغاية ، مثل الصلصات القائمة على الطماطم ، ورافيولي الفطر ، ولحم البقر أو لحم الخنزير المشوي ، ولحوم الطرائد من لحم الغزال إلى الدراج. كما أنها ممتازة مع الجبن الناضج.مزيج: 85 ٪ سانجيوفيز ، 15 ٪ ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا