صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص5
نقاط الصحة5
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير بالكراميل

الخاصرة لحم الخنزير بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير بالكراميل. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 4.82 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 2071 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 56 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من عصير التفاح والزيت النباتي والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 32 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الخاصرة لحم الخنزير بالكراميل, لحم الخنزير بالكراميل مع التفاح، و لحم الخنزير المملح مع صلصة بالكراميل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إضافة السكر البني والقرفة والتفاح مكعبات وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
4
يقلى 3 دقائق ، دون التحريك للسماح للتفاح بالكراميل على جانب 1. يقلب ويقلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
5
يرفع عن النار ويبرد تماما.
6
فراشة الخاصرة عن طريق قطع لحم البقر بالطول أسفل المركز إلى داخل 1/2 بوصة من الجانب الآخر. تتسطح مع مطرقة اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
7
عندما تبرد التفاح الكرمل انتشار الخليط أسفل رفرف مركز لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
يرش الملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة خليط التفاح أسفل وسط لحم الخنزير المشوي. جلب 2 الجانبين من الخاصرة حتى حول ملء لتلبية. استخدام سلسلة جزار وربطة عنق حول لفة على فترات 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
9
تبلي الخاصرة المحشوة والمربوطة بالملح والفلفل. احرق الخاصرة لحم الخنزير في الزيت النباتي في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ، وتحول للحصول على جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
10
صب عصير التفاح على لحم الخنزير. مشوي مكشوف لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في وسط سجلات الشواء 155 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
11
أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح ، خيام بورق ، لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
تقدم مع عصائر المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم تمثيل للنتائج.