الخاصرة الضأن مع الصقيل تاريخ حار
الخاصرة الضأن مع تاريخ الصقيل حار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 424 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.87 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الخاصرة الضأن ، البرسيم العسل ، الكاتشب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل خل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة البرقوق الخالية من البيض ، كيفية صنع كعكة البرقوق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم الضأن الحارة مع التمر والنعناع والبقدونس جريمولاتا, خاصرة لحم الخنزير المحشو بالزيتون والمجول، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع الصقيل الخوخ.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية.
يضاف مرق الدجاج ، 3/4 كوب ماء ، الكاتشب ، الخل ، الزنجبيل ، الكايين ، التمر ، القرنفل ، عود القرفة والعسل حسب الرغبة ويطهى حتى يصبح التمر طريا جدا ويقل الخليط قليلا.
انقله إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما.
إضافة الكزبرة المفرومة والملح والفلفل حسب الذوق والنبض لدمج.
نقل إلى وعاء والسماح لتبرد.
سخني شواية الفحم أو الغاز إلى متوسطة عالية للشوي المباشر.
يدهن لحم الضأن بالزيت على كلا الجانبين ويرش بالملح والفلفل. شواء ، بالفرشاة مع الصقيل وتحول مرة أو مرتين ، حتى ينضج إلى متوسطة نادرة ، حوالي 10 دقائق المجموع.
إزالة والسماح للراحة قبل التقطيع.
ضعي شرائح لحم الضأن على طبق ، ورشي عليها الصقيل المحفوظ وزينيها بأوراق الكزبرة.