صعوبةمتوسط
جاهز32 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

الحمص بالكاري واللفت

5
4
3
2
1
الحمص بالكاري واللفت

الحمص بالكاري واللفت

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الحمص والكرنب بالكاري. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 308 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 32 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل وبذور كمون ولفت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كرنب كريمي وحمص, الحمص بالكاري، و بطاطس بالكاري مع الحمص.

تعليمات

1
سخني قدرا متوسط الحجم غير لاصق على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني. (أفعل ذلك بدون أي سائل ، ولكن إذا بدأوا في الالتصاق ، أضف ملعقة كبيرة من الماء أو المرق.)
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف الزنجبيل والثوم وبذور الكمون ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يصبح الكمون عطرا.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4
تضاف الطماطم وتطهى لمدة دقيقتين أخريين. ضجة في اللفت و 1/4 كوب مرق وتغطي بإحكام. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللفت طريا ولكنه لا يزال أخضر ساطعا ، حوالي 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كاليكالي
5
إضافة الحمص ، المتبقية 1/4 كوب مرق ، وجميع التوابل باستثناء غارام ماسالا. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ضجة في غارام ماسالا والطحينة وإضافة الملح حسب الذوق ويطهى لمدة دقيقة أخرى أو اثنين.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الطحينةالطحينة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
قدميها فوق الحبوب الكاملة ، مع الخبز ، أو محشوة في الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا