صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة6
مجلة

الجوز الاسكواش-حساء الجزر الأبيض

الجوز الاسكواش-حساء الجزر الأبيض
الجوز الاسكواش-حساء الجزر الأبيض قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 15. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 166 سعرة حرارية. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكمون المطحون والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الجوز الاسكواش-حساء الجزر الأبيض, لقرع الجوز القيقب وحساء الجزر الأبيض، و وعاء من الفخار الجوز الاسكواش وحساء الجزر الأبيض.

تعليمات

1
تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة ؛ يضاف البصل والمكونات التالية 4 ، ويقلى 20 دقيقة أو حتى البصل هو الكراميل الملونة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
يضاف القرع ومرق الدجاج. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة مع التحريك كثيرا لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
سكين حادهسكين حاده
3
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 1 ساعة. إذا رغبت في ذلك ، وتغطي والبرد تصل إلى 2 أيام.
4
معالجة خليط الاسكواش ، على دفعات ، في الخلاط أو الطعام المعالج حتى تصبح ناعمة ، ووقف لكشط أسفل الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
صب الخليط في 6 كيو تي. طباخ بطيء. أضيفي الكريمة المخفوقة والفلفل الحلو والكمون. تغطية ويطهى على انخفاض 2 ساعة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
7
* يمكن استبدال 3 جزر مقشرة ومقطعة.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8
** 1 (3 - إلى 4 رطل.) يمكن استبدال القرع الجوز. سخن الفرن إلى 40
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
قطع الاسكواش في النصف ؛ إزالة البذور.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
10
ضع القرع ، مع قطع الجوانب لأسفل،على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم مدهونة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
11
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج لب القرع.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
أخرجه من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
السماح لتبرد 20 دقيقة. يستخرج اللب الاسكواش ، والتخلص من قذائف. ملاحظة: لأغراض الاختبار فقط ، استخدمنا ماكنزي ساوثلاند الميكروويف الجوز الاسكواش.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)