الجوز الاسكواش الرافيولي مع حكيم
الجوز الاسكواش الرافيولي مع حكيم قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 227 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل 80 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، الريكوتا ، جلود فطيرة باللحم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الجوز الاسكواش وحكيم الرافيولي, رافيولي الجوز الاسكواش مع البانسيتان والمريمية، و القرع الجوز وحساء المريمية مع فتات الخبز المريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 فهرنهايت. يتبل بالملح والفلفل ويوضع جانب اللحم لأسفل على صينية خبز.
اخبزيها حتى تنضج ويخرج السكين بسهولة ، حوالي 40 دقيقة. استخدم ملعقة لإخراج اللحم ؛ اهرس في محضر الطعام أو الخلاط حتى يصبح ناعما.
تذوب 1 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة.
يضاف الكراث ويطهى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
يضاف المريمية المفرومة ، هريس الاسكواش ، الريكوتا و 1/4 كوب بارميزان. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب ويطهى لمدة 1 دقيقة.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد تماما.
ضع غلاف فطيرة باللحم على سطح العمل ، مع إبقاء الباقي مغطى بقطعة قماش مبللة.
فرشاة المجمع بالماء ومكان 1 ملعقة صغيرة. خليط الاسكواش في المركز.
ضع غلافا آخر في الأعلى وأغلقه مع الأصابع ، مع الحرص على إخراج فقاعات الهواء. استخدم قاطع بسكويت دائري مقاس 3 بوصات لتقطيع الرافيولي المملوء إلى دوائر. حافظ على تغطية الرافيولي النهائي أثناء العمل.
في مقلاة على نار متوسطة ، تقلى البانسيتا حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 5 1/2 دقيقة.
ترفع من المقلاة وتصفى على مناشف ورقية. امسح المقلاة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح. تذوب الزبدة المتبقية في مقلاة على نار خفيفة جدا ، ثم تضاف شرائح المريمية. تطهى الزبدة والمريمية حتى تتحول الزبدة إلى اللون البني الذهبي الفاتح ، حوالي 5 دقائق ؛ يرفع عن النار. أثناء تحمير الزبدة ، أضيفي الرافيولي إلى الماء المغلي مع التحريك برفق حتى لا تلتصق ببعضها البعض. طهي 4 دقائق ، ثم استنزاف بعناية.
ضع 3 رافيولي على كل طبق ، أعلى كل 1 ملعقة كبيرة. زبدة احمر ومقبلات مع 1/2 ملعقة كبيرة. بارميزان ، بعض البانسيتا المفتتة وورقة حكيم واحدة.