الجدة ليزي خبز الذرة خلع الملابس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب صلصة خبز الذرة من الجدة ليزي. هذه الوصفة تخدم 10. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 546 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق الذرة والبصل والخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول صلصة خبز الذرة من غراندمان إستيل, جدتي اليونانية خلع الملابس، و الجدة الدواجن خلع الملابس لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت دهن طبق خبز 9 في 13 في 2 بوصة.
توضع مكعبات الخبز على صينية خبز كبيرة وتحمص في الفرن حتى يصبح لونها بني فاتح ، لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة بعد 15 دقيقة. توضع جانبا لتبرد. ارفع درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
في مقلاة متوسطة الحجم ، اقلي البصل في دهن الديك الرومي حتى يصبح شفافا ولينا ولكن ليس بنيا ، حوالي 5 دقائق. في وعاء كبير جدا ، قم بتفتيت خبز الذرة اللبن ومكعبات الخبز المحمص وفتات التكسير.
يضاف البصل والبيض ويقلب بالشوكة حتى يمتزج.
أضف 3 أكواب من المرق واخلطه جيدا ، مع إضافة المزيد حسب الحاجة لعمل صلصة رطبة جدا ولكن ليس شوربة. يتبل بالملح والفلفل.
تخبز في المقلاة المحضرة حتى تحمر قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
تسكب 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 9 بوصات متبلة جيدا وتوضع على نار متوسطة عالية.
ضعي دقيق الذرة في وعاء خلط كبير. جعل جيدا في دقيق الذرة وإضافة 2 ملعقة طعام النفط المتبقية. باستخدام شوكة ، أضيفي كمية كافية من اللبن الرائب لعمل خليط سميك ولكن يمكن سكبه بسهولة في المقلاة الساخنة. قد لا تحتاج كل 3 أكواب.
صب الخليط بعناية في المقلاة. سوف يأتي النفط حول الحواف. استخدم الجزء الخلفي من الملعقة لتنعيم هذا فوق الجزء العلوي من الخليط. استمر في التسخين على الموقد لمدة 1 دقيقة ، ثم انقل المقلاة إلى الفرن واخبز خبز الذرة حتى يصبح لونه بني في الأعلى ، حوالي 20 دقيقة. اقلب خبز الذرة على الفور على رف تبريد للحفاظ على القشرة هشة.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو الدكتور إتش ثانيش (إربين إم أوشلر-بورغريف) دكتور برنكاستيلر ريسلينج كابينيت. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
![الدكتور ه. ثانيش (إربين إم أوشلر-بورغريف) بيرنكاستيلر دكتور ريسلينغ كابينيت]()
الدكتور ه. ثانيش (إربين إم أوشلر-بورغريف) بيرنكاستيلر دكتور ريسلينغ كابينيت
يظهر النبيذ باقة واضحة من الفواكه الحمراء والصفراء الناضجة جدا مع ملاحظات غريبة وحارة قليلا مع حموضة متكاملة جيدا. تضيف المعادن الطينية النموذجية لموسيل مزيدا من التعقيد.هذا النبيذ يطابق الأطعمة الحساسة بشكل ممتاز. جرب هذا النبيذ مع لحم العجل أو المحار أو الدواجن المحمصة أو الأسماك.