الجدة الدجاج ' ن حشو
الدجاج الجدة ' ن حشو قد يكون وصفة جيدة لتوسيع الجانب الخاص بك مربع وصفة طبق. حصة واحدة تحتوي على 632 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.02 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. إذا كان لديك حليب وماء ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول تركيا مع الجدة حشو, الجدة الكبرى الشهيرة حشو، و دجاج غراندمان آني لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة برذاذ الطهي.
رتب قطع صدور الدجاج في طبق الخبز. جلب الماء و 1 كوب زبدة ليغلي في قدر كبيرة, التحريك حتى ذاب الزبدة; يقلب بخفة مزيج حشو في الماء والزبدة وزغب بالشوكة.
انشر الحشوة على قطع صدور الدجاج.
قلب حبيبات مرق الدجاج في 1/2 كوب ماء ساخن حتى تذوب ؛ توضع جانبا.
تذوب 6 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب في الزبدة الساخنة حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. يقلب الدقيق في الزبدة والبصل ، ويهرس الدقيق بالزبدة مع ظهر الملعقة حتى يصبح ناعما وشبيها باللصق.
اخفقي مرق الدجاج في خليط الزبدة والدقيق ، يليه الحليب.
سخنيها حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة ، من 5 إلى 10 دقائق ، مع الخفق باستمرار. صلصة الموسم مع الملح والفلفل الأسود.
تسكب الصلصة فوق الحشوة والدجاج.
تخبز في فرن محمى على حرارة حتى الدجاج لم يعد الوردي داخل والطبق هو محتدما ، حوالي 1 ساعة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).