الثلاثاء الخالي من الغلوتين: عجينة تورتة حلوة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الثلاثاء الخالي من الغلوتين: عجينة تورتة حلوة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 816 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 62 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوب من قبل 72 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والشوكولاته ودقيق الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل خالية من الغلوتين الثلاثاء: الشوكولاته رقاقة كوكي العجين الآيس كريم, الثلاثاء الخالي من الغلوتين: تورتة الطماطم مع قشرة البارميزان وإكليل الجبل، و الثلاثاء الخالي من الغلوتين: ألواح تشيز كيك البطاطا الحلوة.
تعليمات
لتحضير عجينة التورتة في وعاء صغير ، اخفقي دقيق الأرز الأبيض ودقيق الأرز الحلو والملح.
تناسب خلاط الوقوف مع مرفق مجداف مسطح. في وعاء من خلاط الوقوف ، كريم معا الزبدة والسكر والفانيليا على سرعة متوسطة حتى أشكال عجينة سميكة وخليط يخفف قليلا ، حوالي 90 ثانية.
أضف المكونات الجافة واخلطها لمدة 30 ثانية.
سوف يكون الخليط جافا ومتفتتا.
وقف خلاط وكشط أسفل وعاء. بدوره خلاط مرة أخرى على سرعة متوسطة.
تخلط حتى تتكون العجينة ، حوالي دقيقتين.
رذاذ خفيف 10 بوصة تورتة عموم مع غير عصا الطبخ رذاذ. تحويل العجين إلى عموم استعداد. باستخدام يديك ، اضغط على العجين بالتساوي في قاع وجوانب المقلاة. العجين قاسية وسوف يستغرق بضع دقائق للضغط في المقلاة.
تغطية عموم مع غلاف بلاستيكي والبرد لمدة ساعتين.
سخن الفرن إلى 375 F ف. عندما يتم تسخين الفرن ، قم بإزالة مقلاة التورتة من الثلاجة. بيرس القاع والجانبين مع شوكة.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.
أخرجي المقلاة من الفرن وضعيها على رف سلكي لتبرد.
عندما تبرد ، إذا رغبت في ذلك ، وإعداد القاناش ملء وتصب في قذيفة لاذع.
للحشوة: في حالة استخدام المكسرات ، ضعيها في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى تصبح المكسرات عطرية وتبدأ في التحول إلى اللون البني. تبرد المكسرات المحمصة على صينية خبز. عندما تبرد ، وزعي المكسرات بالتساوي على قاع قشرة التورتة المخبوزة.
في قدر صغير (2 لتر) ، يغلى الكريم على نار متوسطة. عندما يغلي الكريم ، يرفع عن النار. ضجة في الشوكولاته. باستخدام ملعقة خشبية ، يقلب الخليط حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الغاناش لامعا.
صب القاناش في قشرة التورتة المخبوزة.
برد تورتة لمدة أربع ساعات أو طوال الليل.
إزالة تورتة من الثلاجة حوالي ساعة واحدة قبل التقديم.