التين مع كريم العسل واللبن
حصة واحدة تحتوي على 551 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل 3 3.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زبادي كامل الحليب والليمون وعسل زهر البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الزبادي مع التين والجرانولان والعسل, التين بالكراميل بالعسل مع الزبادي، و التين الطازج مع العسل واللبن والجوز.
تعليمات
باستخدام مقشرة الخضار ، اقطع القشرة من 2 برتقال (جزء برتقالي فقط) ومن 1 ليمون (جزء أصفر فقط).
ضع القشور في قدر كبيرة ثقيلة. عصير البرتقال والليمون.
أضف 1 كوب عصير برتقال و 1/4 كوب عصير ليمون إلى نفس المقلاة (احتفظ بأي عصائر متبقية لاستخدام آخر).
يضاف عنب الثعلب الأحمر والسكر والعسل والتوابل ويغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر.
إضافة التين المجفف; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى التين هي العطاء ويتم تقليل الخليط إلى 3 1/2 كوب, حول 1 ساعة.
نقل إلى وعاء ؛ يغطى ويبرد لمدة 6 ساعات على الأقل. (يمكن إعداد 3 أيام المقبلة. حافظ على البرودة.)
اخفقي الزبادي العادي كامل الحليب وعسل زهر البرتقال في وعاء متوسط حتى يمتزجا ؛ توضع جانبا.
ضع 1/4 كوب كريمة خفق مبردة في كوب صغير ؛ يرش الجيلاتين غير المنكه.
اتركيه حتى يلين الجيلاتين ويمتص كل كريمة الخفق ، حوالي 15 دقيقة.
أحضر 1/2 كوب كريمة خفق لينضج في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
إضافة خليط الجيلاتين خففت ويقلب حتى يذوب الجيلاتين تماما ، حوالي 1 دقيقة (لا تغلي).
إزالة من الحرارة. يقلب تدريجيا في ما تبقى من 3/4 كوب كريمة الخفق.
خفقت خليط كريم في خليط اللبن. تقسيم خليط الزبادي كريم بين ستة 3/4 كوب أكواب الكسترد أو راميكينز. ضعي كريمات الزبادي في الثلاجة حتى تنضج ، لمدة 4 ساعات على الأقل. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. تغطية والحفاظ على كريمات الزبادي المبردة.)
قطع حول كريمات الزبادي لتخفيف. تتحول على لوحات; تحيط مع التين وشراب وخدمتها.
إضافة الجيلاتين المخفف إلى الكريمة الساخنة يجعل من السهل إذابته. للتأكد من أنه يذوب تماما ، اقلب الملعقة أو الملعقة التي تحركها وقم بتمرير إصبعك على خليط الكريمة الساخنة. يجب ألا تشعر أو ترى أي حبيبات جيلاتين.