التوفو على البخار الكانتونية
قد يكون التوفو الكانتوني المطهو على البخار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.65 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 377 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط زهور البروكلي والفاصوليا المخمرة والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو أمر مدهش. حاول السمك على البخار الكانتونية, باس البحر على البخار ، على الطراز الكانتوني، و التوفو البيض على البخار مع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، يغلى الأرز و 3 أكواب من الماء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الأرز ، حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 8 إلى 10 لتر أو مقلاة مقاس 14 بوصة ، ضع رفا فوق 1 بوصة على الأقل من الماء المغلي. اختيار الضحلة, عموم انعقدت حوالي 8 بوصة واسعة التي تناسبها على الرف ، ويمكن رفع خارج (الأزياء تسخير سلسلة, إذا لزم الأمر).
في المقلاة الضحلة ، اخلطي مرق الخضار والشيري وصلصة الصويا والفاصوليا السوداء والزنجبيل والثوم والسكر البني ورقائق الفلفل الحار.
استنزاف التوفو على المناشف ومقطعة إلى 1/2-من 1 1/2 بوصة قطعة. اقلب التوفو في التوابل في المقلاة.
تغطية عموم مع احباط وتعيين عموم التوفو على الرف. قم بالبخار على نار عالية حتى يصبح التوفو ساخنا ، حوالي 10 دقائق. حماية اليدين ، ورفع عموم التوفو والرف. حافظ على دفء التوفو.
إضافة ما يكفي من الماء لعموم لجعل 1 بوصة عميقة وتقديمهم ليغلي.
يضاف البروكلي ويغطى ويغلى حتى ينضج عند ثقبه ، من 2 إلى 4 دقائق.
قدمي الأرز في أوعية مع التوفو والعصير والبروكلي.