التورتيلا الدقيق محلية الصنع
قد يكون الرقاق الدقيق محلية الصنع مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 76 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 3 سنتات لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ماء وملح وشحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول التورتيلا الدقيق محلية الصنع, التورتيلا الدقيق محلية الصنع، و دقيق التورتيلا لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق والملح والبيكنج بودر معا في وعاء الخلط.
اخلطي الشحم بأصابعك حتى يشبه الدقيق دقيق الذرة.
يضاف الماء ويخلط حتى تأتي العجينة معا ؛ ضعها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجن بضع دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة. قسمي العجينة إلى 24 قطعة متساوية ولفي كل قطعة على شكل كرة.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. استخدم دبوسا متدحرجا جيدا لدحرجة كرة العجين في تورتيلا رفيعة مستديرة.
ضعيها في المقلاة الساخنة واطهيها حتى تصبح شمبانيا وذهبية ؛ اقلبها واستمر في الطهي حتى تصبح ذهبية اللون على الجانب الآخر.
ضعي التورتيلا المطبوخة في جهاز تسخين التورتيلا ؛ استمر في دحرجة وطهي العجينة المتبقية.