صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

التوت البري الجوز رأسا على عقب كعكة

التوت البري الجوز رأسا على عقب كعكة
بحاجة الى حلوى نباتية? التوت البري الجوز رأسا على عقب كعكة يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 500 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. مزيج من مسحوق الخبز والجوز والتوت البري ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول التوت البري والجوز رأسا على عقب فطيرة التفاح, كعكة التفاح والجوز رأسا على عقب، و الكمثرى والجوز رأسا على عقب كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة على نار معتدلة ، ثم تحوم لتغطي قاع المقلاة وجانبها وتحرك السكر البني. يترك على نار خفيفة مع التحريك ، حتى يذوب السكر ، 1-2 دقائق ، ثم يرش التوت البري والجوز بالتساوي على خليط الزبدة وترفع من حرارة.
المكونات سوف تحتاج
السكر البنيالسكر البني
التوت البريالتوت البري
الجوزالجوز
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا. اخفقي الزبدة والسكر معا في وعاء كبير بخلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، من 4 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا. قلل السرعة إلى منخفضة وأضف خليط الدقيق بالتناوب على دفعات مع اللبن ، بدءا من خليط الدقيق وانتهاء به وخلطه حتى يمتزج تماما. (لا تفرط في الخلط.)
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
فانيلافانيلا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
1
يسخن المزيج في مقلاة على نار عالية إلى حد ما حتى يبدأ في الفقاعة ، ثم يسكب المزيج برفق فوق الطبقة العلوية ويوزع بالتساوي. انقليها بسرعة إلى الفرن ؛ اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويخرج سيخ خشبي نظيفا ، من 25 إلى 30 دقيقة. كعكة باردة في مقلاة على الرف 15 دقيقة. مرر سكينا رفيعا حول الحافة الداخلية للعموم ، ثم اقلب طبق التقديم فوق المقلاة واقلب الكعكة على الطبق. بارد تماما على لوحة على الرف، 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
أسياخأسياخ
سكينسكين
2
قدمي الكيك في درجة حرارة الغرفة.
1
كعكة يمكن إجراء 1 يوم قبل وأبقى ، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ، في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن المخفوق جيدااللبن المخفوق جيدا4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت البري الطازج أو المجمد (7 أونصات ؛ لا تذوب إذا تم تجميدها)التوت البري الطازج أو المجمد (7 أونصات ؛ لا تذوب إذا تم تجميدها)2لارجيسالبيضالبيض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالمرافقة: كريمة مخفوقة محلاة قليلاالمرافقة: كريمة مخفوقة محلاة قليلا1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصا زبدة غير مملحة ، خففتعصا زبدة غير مملحة ، خففت1(يمكن أن يكون أو المقشود)طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)3/4 كوب جوز مفروم خشن محمص3/4 كوب جوز مفروم خشن محمص