صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة61
مجلة

البولندية العجين المخمر خبز الجاودار

البولندية العجين المخمر خبز الجاودار
البولندية العجين المخمر خبز الجاودار هو نباتي وصفة مع 3 حصص. حصة واحدة تحتوي على 1755 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 227 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح ودقيق الجاودار ودقيق الخبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل البولندية العجين المخمر خبز الجاودار, خبز الجاودار الدنماركي، و عصيدة خبز الجاودار الدنماركي.

تعليمات

1
في الليلة السابقة لصنع الخبز ، في وعاء خلط متوسط الحجم ، قم بإذابة علبة واحدة من الخميرة والسكر في 2 كوب من الماء.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في دقيق الجاودار حتى يصبح الخليط ناعما. تغطية واسمحوا الوقوف بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
3
في اليوم التالي ، حل الحزمة المتبقية من الخميرة في اللبن.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
4
يضاف خليط دقيق الجاودار وصودا الخبز والملح و 4 أكواب من دقيق الخبز ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
طحين الخبزطحين الخبز
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
أضف 4 أكواب متبقية من دقيق الخبز ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك جيدا بعد كل إضافة (قد لا تحتاج إلى إضافة كل الدقيق). عندما تصبح العجينة كتلة ناعمة ومتماسكة ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ونضرة ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
6
نرش بذور الكراوية على العجينة ونعجنها حتى تتوزع بالتساوي في جميع أنحاء العجين.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
7
بخفة النفط وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
توضع العجينة في الوعاء وتتحول إلى طبقة بالزيت. تغطية بقطعة قماش مبللة والسماح ترتفع في مكان دافئ لمدة 1 ساعة أو حتى تضاعف حجم.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا وقسمها إلى ثلاث قطع. شكلي كل قطعة على شكل رغيف وضعيها في 3 مقالي خبز مدهونة قليلا مقاس 9 * 5 بوصات. تغطية والسماح ترتفع حتى تضاعف تقريبا ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
11
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 35 دقيقة تقريبا أو حتى يبدو الجزء السفلي من الأرغفة مجوفا عند النقر عليه.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف