صعوبةبجد
جاهز44 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

البلد الدجاج الفرنسي

البلد الدجاج الفرنسي
البلد الدجاج الفرنسي هو نباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 633 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل 3 3.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 44 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. مزيج من السكر والجزر ، مزيج من الاثنين معا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو صلب. حاول البلد الدجاج الفرنسي والأرز, البلد الفرنسي طباخ بطيء الدجاج، و البلد الفرنسي P لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، سخني زيت الزيتون. يتبل الدجاج ويحمر في الزيت لمدة 2 أو 3 دقائق على كل جانب ، ثم يرفع إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
أعد المقلاة إلى الموقد وقلل الحرارة إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضيفي الزبدة إلى المقلاة واقلي الكراث والجزر والفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يقلى لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يغمق الفطر وتصبح قطع الجزر طرية بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
يضاف الطرخون والبقدونس ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6
إضافة النبيذ وتقليل السائل لمدة 1 أو 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
تضاف الطماطم إلى الصلصة وتحرك حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
8
يضاف الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ويترك الدجاج على نار خفيفة في الصلصة لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج الدجاج ويصبح العصير صافيا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
قدمي الدجاج مع نودلز الأعشاب والزبدة والبازلاء السكرية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
10
إرم المعكرونة البيض المطبوخ مع بت الزبدة والأعشاب في وعاء حتى يذوب الزبدة, حول 1 دقيقة. تتبل المعكرونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
نودلز البيض المطبوخنودلز البيض المطبوخ
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
وضع البازلاء المفاجئة في 1/2 بوصة الماء المغلي مع الزبدة ويرش من 1 ملعقة صغيرة من السكر. خفض الحرارة لينضج. تغطية والبخار المفاجئة البازلاء 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
12
إزالة الغطاء والموسم المفاجئة البازلاء مع قليل من الملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
13
قدمي البازلاء المطبوخة مع ملعقة مشقوقة للسماح بالتصريف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعباتشرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة ، مقطعة إلى قطع صغيرة2قطع حلوى التوفي من هيث بار8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مطحونة مكتنزة أو مكعبات طماطم في هريسطماطم مطحونة مكتنزة أو مكعبات طماطم في هريس3سمولالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةالملح الخشن والفلفلالملح الخشن والفلفل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1حفنةورقة مسطحة أوراق البقدونس ، المفرومورقة مسطحة أوراق البقدونس ، المفروم1حفنةورقة مسطحة أوراق البقدونس ، المفروم إلى حوالي 2 ملعقة طعامورقة مسطحة أوراق البقدونس ، المفروم إلى حوالي 2 ملعقة طعام2الأغصانالطرخون الطازج ، يترك إزالة والمفروم إلى حوالي 1 ملعقة كبيرةالطرخون الطازج ، يترك إزالة والمفروم إلى حوالي 1 ملعقة كبيرة4الأغصانالطرخون الطازج ، يترك إزالة والمفروم إلى حوالي 2 ملعقة طعامالطرخون الطازج ، يترك إزالة والمفروم إلى حوالي 2 ملعقة طعام23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(2 يتحول حول المقلاة في تيار بطيء) زيت الزيتون البكر الممتاز(2 يتحول حول المقلاة في تيار بطيء) زيت الزيتون البكر الممتاز1قطع حلوى التوفي من هيث بار(زوجان من القرصات) ملح(زوجان من القرصات) ملح4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2الكراث المفرومالكراث المفروم6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البازلاء المفاجئة ، تشطف وتصفىالبازلاء المفاجئة ، تشطف وتصفى1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نودلز بيض واسعة جدا ، مطبوخة حتى تنضج ، حوالي 6 دقائقنودلز بيض واسعة جدا ، مطبوخة حتى تنضج ، حوالي 6 دقائق9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صدور دجاج بدون عظم أو أفخاذ أو مزيج من الاثنين ، مقطعة إلى قطعصدور دجاج بدون عظم أو أفخاذ أو مزيج من الاثنين ، مقطعة إلى قطع10كريميس ، مفروم ناعماكريميس ، مفروم ناعما