البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة
تحتاج إلى طبق جانبي نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو? يمكن أن تكون البطاطس المهروسة بالكريمة الحامضة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 334 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1276 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك كريمة وبطاطس وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عيد الشكر سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 75%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة, البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة، و البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
نقطع البطاطس إلى مكعبات بحجم 1 بوصة ونضعها في قدر كبير. غطي البطاطس بالماء البارد وأضيفي كمية كافية من الملح حتى يصبح مذاق الماء مالحا جدا. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، حتى تتفتت البطاطس بسهولة عند ثقبها بالشوكة.
في هذه الأثناء ، سخني الحليب والزبدة في قدر صغير ، مع التأكد من أنها لا تغلي. توضع جانبا حتى تنضج البطاطس.
بمجرد أن تصبح البطاطس طرية ، صفيها في مصفاة.
ضع مطحنة طعام مزودة بقرص/شفرة صغيرة فوق وعاء زجاجي. قم بمعالجة البطاطس من خلال مطحنة الطعام ، مع تدوير المقبض للخلف وللأمام لإجبار البطاطس على المرور عبر القرص. بمجرد هرس البطاطس ، اخفقي ببطء كمية كافية من خليط الحليب/الزبدة الساخن لجعل البطاطس كريمية جدا.
إضافة 2 ملعقة صغيرة من الملح والقشدة الحامضة والفلفل وخفقت على الجمع. تذوق التوابل وتقدم ساخنة.