البصل المدخن
البصل المدخن هو خالي من الغلوتين وصفة مع 20 حصص. حصة واحدة تحتوي على 487 سعرة حرارية, 3 غرام من البروتين، و 45 جرام دهون. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 11 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. إذا كان لديك فلفل ورقائق خشب جوز وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 31%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سمك السلمون المدخن وتارت البصل, شوربة البصل والثوم المدخن، و سمك السلمون المدخن والبصل فريتاتا.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
انقع رقائق الجوز في الماء لمدة 30 دقيقة ، ثم صفيها.
ضع الرقائق المنقوعة في مدخن موقد مسطح أو مدخن خارجي على نار متوسطة إلى عالية. يقشر البصل ويقطع إلى أرباع ويوضع في مقلاة مثقبة. تغطية مع احباط القصدير ، كزة عدد قليل من الثقوب في ذلك ، مكان في المدخن ، والدخان لمدة 1 ساعة. يجب أن يكون البصل طريا وله لون بني جميل. يعد تذوق البصل للحصول على نكهة الدخان أفضل طريقة للتحقق من نضجه ، فليس كل المدخنين متشابهين. عندما يدخن البصل ، ينقل إلى محضر الطعام ويهرس حتى يصبح ناعما. رائع.