البصل الحلو والحامض
إذا كان لديك ما يقرب من 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون البصل الحلو والحامض رائعا خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وبيض لاكتو نباتي وصفة لمحاولة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 156 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.46 دولار لكل وجبة. أعجب 141 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل اللؤلؤ والملح والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: البصل أغرودولسي (البصل الحلو والحامض), البصل الحلو الحامض، و البصل الحلو الحامض.
تعليمات
قشر البصل: أصعب جزء في هذه الوصفة هو تقشير البصل. إذا كنت تستخدم اللؤلؤ أو البصل سيبوليني الصغيرة ، بلانش لهم في الماء المغلي لمدة دقيقة أو نحو ذلك ثم يغرق لهم في الماء المثلج لوقف الطهي. شريحة قبالة الجذر والساق ينتهي ، والجلد ورقة يجب أن تنزلق الحق قبالة.
إذا كنت تستخدم البصل المغلي أكبر, كما فعلنا هنا, مجرد شريحة نهاية الجذعية قبالة البصل وقشر كما تفعل البصل العادي.
اسلقي البصل: اغلي قدرا من الماء المالح ، واغلي البصل لمدة 4-10 دقائق ، أو حتى ينضج. سيحتاج البصل الأصغر إلى وقت أقل. تريد لهم ال دينت ، وليس لينة ، لأنها سوف طهي أكثر قليلا في مقلاة.
يصفى البصل جيدا ويترك جانبا.
يقلى البصل: احصل على مقلاة ساخنة على نار متوسطة عالية وأضف زيت الزيتون.
دع زيت الزيتون يسخن لمدة دقيقة أو دقيقتين وأضف البصل. سوف يبصقون قليلا لأنهم مليئون بالرطوبة.
السماح لهم همسة حتى تحصل على بعض براوننج على الجانبين زوجين من البصل ، حوالي 4-5 دقائق.
يضاف مزيج العسل والخل إلى المقلاة: في هذه الأثناء ، اخلطي العسل والخل بقوة حتى يذوب العسل.
إضافته إلى مقلاة. وسوف يبصقون وهمسة بعنف. تحويل البصل إلى معطف مع الخليط وتحويل الحرارة إلى متوسطة.
دع خليط الخل والعسل يغلي إلى شراب سميك. اقلب البصل كثيرا حتى يغطى بالتساوي.
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة ، مع القليل من رش الملح الفاخر مثل فلور دي سيل ، إذا كان لديك بعض.