الإنتشلادا لحم
الإنتشلادا لحم قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 498 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الأوراق النباتية والذرة والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل القشدة الحامضة الإنتشلادا لحم, لحم الانتشلادا الفاصوليا السوداء، و الانتشلادا النباتية: جبني ، لحم ، ديليش.
تعليمات
لتحضير الصلصة: في مقلاة كبيرة على نار عالية ، سخني زيت الزيتون.
حتى تصبح ذهبية اللون ، من 5 إلى 7 دقائق. حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية أكثر.
نضيف الطماطم والملح والفلفل والمرق. يقلب ويطهى على نار متوسطة منخفضة لحوالي 15 minutes.In معالج الطعام أو الخلاط ، قم بمعالجة خليط الصلصة إلى هريس ناعم ، على دفعات إذا لزم الأمر. أعد المهروس إلى المقلاة واتركه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أخرى واتركه جانبا.تناول الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قم بتسخين التورتيلا في المقلاة الساخنة واحدة تلو الأخرى حتى تنضج ، حوالي 20 ثانية لكل جانب.بخفة النفط صحن الخبز كبيرة بما يكفي لعقد 8 الإنتشلادا جنبا إلى جنب.
ضعي البطاطا الحلوة والفاصوليا والذرة في وسط التورتيا ، ورشي الحشوة بـ 2 ملعقة صغيرة. من الجبن و 2 ملاعق كبيرة من الصلصة.
نشمر التورتيا ووضعه في الطبق ، جنبا التماس إلى أسفل. كرر حتى كنت قد شكلت جميع الانتشلادا 8.
رشي الصلصة المحجوزة فوق الإنتشلادا ورشي الجبن المتبقي.
اخبزي الإنتشلادا حتى تتساقط الحشوة ويذوب الجبن ويصبح ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. نقل بعناية 2 الانتشلادا إلى كل من 4 لوحات ، مقبلات مع والكزبرة الطازجة ويقدم على الفور.