صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

الأشرار جيدة جراد البحر رولز

الأشرار جيدة جراد البحر رولز
قد يكون الأشرار فات جراد البحر جيدة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 30 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 484 سعرة حرارية. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 212 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من ملح وفلفل الكوشر والثوم المعمر وسرطان البحر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. حاول بارد مزرعة الفشار: الأشرار يتناول وجبات خفيفة جيدة, شرير جيد الشوكولاته-زبدة الفول السوداني بودنغ الكؤوس، و تناول الطعام في الخارج على وزن مراقبات: جراد البحر سيدة مين جراد البحر رولز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F واو. في هذه الأثناء ، اقتل كل جراد البحر بالضغط على طرف سكين الطاهي الثقيل في الكراك خلف العينين مباشرة في وسط الدرع. اضغط لأسفل بقوة ، ثم تقسيم الرأس إلى النصف. باستخدام مناشف المطبخ ، قم بلف الذيل والمخالب (بما في ذلك المفاصل) من الدرع. حفظ درع لاستخدام آخر. اضغط على كل ذيل مسطح على لوح التقطيع وأدخل أسياخا خشبية بطولها بالكامل لإبقائها مستقيمة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
قطع المجلسقطع المجلس
سكين الطهاةسكين الطهاة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع رفا سلكيا في صينية خبز ذات حواف شديدة التحمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
وضع إدراج باخرة في الجزء السفلي من وعاء الأسهم بغطاء كبير وإضافة 1 بوصة من الماء. يغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
إضافة طبقة واحدة من مخالب جراد البحر والساقين (حوالي نصف جراد البحر) وعاء الغطاء.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
اترك البخار لمدة دقيقتين بالضبط ، ثم انقله إلى الرف في صينية الخبز (قد يظل الكركند يرتعش قليلا—وهذا رد فعل منعكس. لا تقلق ، لقد ماتوا). كرر مع جراد البحر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
انقله إلى الفرن وشويهحتى تصل المخالب إلى 135 دولارا فهرنهايت في المنتصف كما تم قياسه على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 7 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
إزالة مخالب وتوضع جانبا على لوحة كبيرة. استمر في التحميص حتى تصل ذيول الذيل إلى 135 F فهرنهايت في المنتصف ، لمدة 7 إلى 15 دقيقة أطول (حسب الشكل الدقيق للذيول).
8
إزالة من الفرن ونقل إلى لوحة مع مخالب.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
بمجرد أن يصبح الكركند باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بإزالة اللحم من القشرة باستخدام مقصات المطبخ ، ومفرقعات الكركند ، و/أو الجزء الخلفي من الساطور الثقيل للمساعدة في تكسير الأصداف (لا بأس إذا أصبح اللحم مشوها قليلا).
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كليفركليفر
10
يقطع اللحم إلى قطع بحجم 1/2 إلى 1 بوصة وينقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
يضاف المايونيز ويقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
12
نقل إلى مصفاة شبكة سلكية أو مصفاة كبيرة في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
مكان في الثلاجة والسماح لاستنزاف وتبرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
14
تجاهل أي المرق (أو حفظ لتناول الطعام مع الخبز). إرم جراد البحر مع الكرفس والثوم المعمر (في حالة استخدام). يتبل حسب الرغبة بعصير الليمون (في حالة الاستخدام) والملح والفلفل. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
15
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة منخفضة. دوامة لمعطف عموم.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
16
أضف أربعة كعكات مع جانب واحد مقطوع لأسفل. كوك ، الضغطعلى الكعك بلطف وتحريكها حول المقلاة حتى لونها بنيا ذهبيا على الجانب الأول.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
17
إزالة من المقلاة ، إضافة ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة ، ونخب الجانب الثاني. كرر مع الدفعة الثانية من الكعك. تقسم الحشوة بالتساوي بين جميع الكعك وتقدم على الفور مع المخللات ورقائق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

يمكن إقران جراد البحر مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو صموئيل بيلاو شابليس بريمير كرو ليه فيلونز فييلز فينيس. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
صموئيل بيلاو شابليس رئيس الوزراء كرو ليه فيلونس فييلز فينيس
صموئيل بيلاو شابليس رئيس الوزراء كرو ليه فيلونس فييلز فينيس
الجريب فروت الوردي على الأنف. تطور معقد للحنك ، بدءا من نكهات منتصف الحنك من الأعشاب والأحجار الرطبة والجير بالمعادن والانتهاء الجاف.