صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

الأحد العشاء: القهوة يفرك الأضلاع لحوم البقر

الأحد العشاء: القهوة يفرك الأضلاع لحوم البقر
عشاء الأحد: قد تكون ضلوع اللحم البقري المحشوة بالقهوة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب تقدم 4 وتكاليف Serving 7.24 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 72 جرام بروتين, 180 جرام دهون، وما مجموعه 1942 سعرة حرارية. جعلت 57 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل متشقق وكمون مطحون ومسحوق الفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول عشاء الأحد: قطع لحم الضأن مع رأس الحانوت, الأحد العشاء: يفرك وتفحم الكتف لحم الخنزير، و عشاء الأحد: لحم البقر والبصل وحمال الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج القهوة سريعة الذوبان والسكر البني ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والكمون والملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا. فرك جميع الأضلاع ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
كتفكتف
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
في اليوم التالي ، وجلب وعاء كبير مع سلة باخرة المجهزة ليغلي ووضع الأضلاع في سلة. يطهى على البخار حتى ينضج اللحم ، حوالي 45 دقيقة. سخني الشواية (أو مقلاة الشواء) على نار متوسطة وضلوع شواء حتى تبدأ أجزاء من الدهون في الهش ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر