أومليت الجمبري القلبية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة عجة الجمبري اللذيذة. تحتوي الحصة الواحدة على 468 سعرة حرارية و30 جرامًا من البروتين و37 جرامًا من الدهون. مقابل 2.28 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لشخصين. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك البيض ومسحوق الثوم والبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين والكيتون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 46%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. عجة لحم الخنزير القلبية، عجة لحم الخنزير والبطاطس، وعجة الروبيان / البيض المقلي مع البصل الأحمر وصفة الروبيان تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، اقلي الجمبري والفلفل الأحمر ولحم الخنزير المقدد والبصل وعصير الليمون والهالابينو والتوابل في الزيت وملعقة كبيرة من الزبدة لمدة 2-3 دقائق أو حتى يتحول الروبيان إلى اللون الوردي والخضروات طرية.
في نفس المقلاة، تذوب الزبدة المتبقية على نار متوسطة عالية. أضف البيض (يجب أن يوضع الخليط على الحواف مباشرة). عندما ينضج البيض، ادفعي الحواف المطبوخة نحو المنتصف، واتركي الجزء غير المطبوخ يتدفق تحته.
عندما ينضج البيض، يُسكب خليط الروبيان على جانب واحد ويُرش بالجبن؛ قم بطي الجانب الآخر فوق الحشوة. اقلب العجة على طبق. قطع إلى النصف.
النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو
تعتبر Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio خيارات رائعة للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. يمكنك تجربة Beyond Sauvignon Blanc. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 14 دولارًا للزجاجة.
![ما وراء ساوفيجنون بلانك]()
ما وراء ساوفيجنون بلانك
هذه المنطقة الساحلية ساوفيجنون بلانك واضحة ونظيفة. يعرض فاكهة استوائية طازجة وشخصيات تشبه التفاح الناضج ولكن مع بعض النغمات العشبية. هيكل ثابت وحموضة جيدة، مع لمسة نهائية طويلة الأمد.