أوكونومياكي اليابانية
قد يكون أوكونومياكي الياباني مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.04 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 852 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. مزيج من الماء والملح والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. وصفات مماثلة تشمل أوكونومياكي (فطيرة يابانية), أوكونومياكي (فطيرة يابانية)، و وصفة أوكونومياكي (بيتزا يابانية).
تعليمات
اقلي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشا قليلا.
إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف وتوضع جانبا.
في وعاء كبير ، اخلطي الماء والبيض معا. يقلب تدريجيا في الدقيق والملح حتى تصبح ناعمة.
يضاف الملفوف والزنجبيل ؛ يقلب حتى يتوزع بالتساوي.
سخني مقلاة على نار متوسطة وغطيها برذاذ الطهي.
صب حوالي 1/4 من الخليط في وسط المقلاة.
ضع 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ في المنتصف. استخدم ملعقة لتشكيل الفطيرة على شكل دائرة. تقلى لمدة 5 دقائق أو حتى تجف الحواف. اقلبه واطهيه على الجانب الآخر حتى يصبح المركز مستقرا ويصبح لونه بني على كلا الجانبين.
ترفع من المقلاة وترش بصلصة تونكاتسو للتقديم. تواصل مع الخليط المتبقي ولحم الخنزير المقدد.