صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

أورزو مع الطماطم والريحان وجورجونزولا

أورزو مع الطماطم والريحان وجورجونزولا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب أورزو مع الطماطم والريحان والجورجونزولان. تصنع هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 323 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و14 جرامًا من الدهون. مقابل 2.04 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مزيج من الطماطم الكرزية، ومعكرونة الأورزو، والبصل، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 41 شخصًا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. مع نسبة 71%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. جرب سلطة أورزو مع الطماطم والريحان والفيتا، وسلطة أورزو مع الذرة والطماطم والريحان، ومقلاة الدجاج والأرزو والسبانخ مع زيتون كالاماتان والطماطم والريحان للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. أضيفي معكرونة الأورزو. يُطهى ويُحرَّك حتى يتحول لون الأورزو إلى اللون البني الفاتح لمدة 3 إلى 4 دقائق. يُضاف البصل ويُطهى حتى يبدأ البصل في أن يصبح طريًا، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
السبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويفالسبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويف
4 أونصات من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة (حوالي4 أونصات من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة (حوالي
4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 فلفل بوبلانو حار، مشوي، مقشر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة2 فلفل بوبلانو حار، مشوي، مقشر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة
2
أضف فص ثوم. يُطهى حتى تفوح رائحته، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بابريكا مدخنة، نصف كفبابريكا مدخنة، نصف كف
القرنفلالقرنفل
3
يُسكب مرق الخضار ويُترك حتى يغلي على نار عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة، وقم بتغطيتها؛ يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الأورزو طريًا ولكن لا يزال متماسكًا قليلاً عند اللدغة، لمدة 12 إلى 14 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
السبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويفالسبانخ، منظفة ومطهية على البخار في الميكروويف
4
في وعاء الخلط، اخلطي الطماطم الكرزية ونصف كمية الريحان الطازج والثوم وزيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الصلصة أو البيستو المفضلة لديك3 ملاعق كبيرة من الصلصة أو البيستو المفضلة لديك
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
4 أونصات من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة (حوالي4 أونصات من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة (حوالي
بابريكا مدخنة، نصف كفبابريكا مدخنة، نصف كف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب ماء بطاطس محجوز1 كوب ماء بطاطس محجوز
5
يُسكب الأورزو المطبوخ في وعاء التقديم. يُضاف خليط الطماطم ويُرش فوقه الجورجونزولا والريحان المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
الأورزو المطبوخالأورزو المطبوخ
جورجونزولاجورجونزولا
1 علبة (16 أونصة) من الفاصولياء المجففة والفلفل الأخضر الحار1 علبة (16 أونصة) من الفاصولياء المجففة والفلفل الأخضر الحار
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 خبز ساندويتش غواصة (حوالي 10 بوصات)2 خبز ساندويتش غواصة (حوالي 10 بوصات)