صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أليس ووترز السويسري شارد جراتان

5
4
3
2
1
أليس ووترز السويسري شارد جراتان

أليس ووترز السويسري شارد جراتان

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب السلق السويسري من أليس ووترز. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 448 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والملح والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول أليس ووترز' راتاتوي, معكرونة أليس ووترز بالثوم الأخضر، و عشاء الليلة: جازباتشو أليس ووترز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. شريحة رقيقة ينبع السلق محفوظة ، إضافتها إلى الماء ، ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضيفي الأوراق واستمري في الطهي حتى تنضج ، لمدة 3-4 دقائق أطول.
3
استنزاف والسماح لتبرد ، ثم الضغط بلطف من السائل الزائد وختم خشنا.
4
في غضون ذلك ، سخن الفرن إلى 350 درجة. تذوب 1 ملاعق كبيرة من الزبدة وإرم فتات الخبز ، ثم نشرها على ورقة الخبز الصغيرة. نخب ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة ، ثم يضاف البصل. عرق حتى شفافة ، 5-7 دقائق ، ثم ضجة في السلق واثنين من القرصات من الملح. يطهى لمدة 3 دقائق ، ثم يرش الدقيق فوق السلق ويقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
السلق السويسريالسلق السويسري
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
يضاف الحليب وجوزة الطيب ويغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع سماكة الخليط. يجب أن يكون السلق رطبا فقط ، ولكن ليس رطبا بشكل مفرط ، وإلا فلن يتحول لون الغرتن إلى اللون البني بشكل صحيح. طعم وموسم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
السلق السويسريالسلق السويسري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
7
زبدة طبق الخبز ونشر خليط السلق بالتساوي في الطبق. دوت مع الزبدة المتبقية وأعلى مع فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
8
تخبز في 350 درجة حتى تصبح ذهبية اللون ومغمورة ، 20-30 دقيقة. السماح لتبرد لبضع دقائق ، ثم خدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا