ألواح الشوفان والمشمش المتفتتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب ألواح الشوفان والمشمش المتفتتة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 224 سعرة حرارية. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. توجه إلى المتجر والتقاط مربى المشمش والملح والعسل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول قضبان الشوفان جيدة متفتت, قضبان متفتتة نصف مخبوزة، و عنبية بانان الشوفان البارات لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. قم بتغطية طبق الخبز 8 في 8 بوصة بالزبدة وضعه جانبا.
ضع المشمش في وعاء متوسط عازل للحرارة.
ضع الماء في قدر صغير واتركه حتى يغلي على نار عالية.
ضعي الشوفان والدقيق والملح في وعاء كبير عازل للحرارة وقلبي حتى يمتزجا.
ضعي الزبدة المقاسة و 1/2 كوب من العسل والسكر البني في القدر المحفوظ. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق. يسكب مزيج الزبدة على الفور فوق خليط الشوفان ويحرك حتى يغطى الشوفان بالتساوي. عندما يبرد الخليط بدرجة كافية للتعامل معه ولكنه لا يزال دافئا ، استخدم كوب قياس للضغط بالتساوي على نصفه (حوالي 1 1/2 كوب) في قاع طبق الخبز المحضر ؛ ضعه جانبا.باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل المشمش إلى محضر طعام مزود بملحق الشفرة وتخلص من أي سائل متبقي.
أضف 3 ملاعق كبيرة من العسل والمربى وخلاصة الفانيليا المتبقية إلى معالج الطعام وقم بمعالجتها حتى يصبح الخليط ناعما في الغالب (ستبقى بعض القطع الصغيرة) ، حوالي 1 دقيقة.
وزعي حشوة المشمش بالتساوي على قاعدة الشوفان. يرش خليط الشوفان المتبقي بالتساوي على حشوة المشمش ويضغط عليه برفق بأصابعك.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة. (إذا كنت تستخدم طبق خبز زجاجي أو خزفي ، فقد يستغرق الأمر 5 دقائق أطول.)
أخرجه من الفرن إلى رف سلكي واتركه يبرد تماما قبل تقطيعه إلى مربعات ، حوالي 1 إلى 2 ساعة.