أكواب الفلفل المحشو بالحبوب المتعددة
يمكن إعداد وصفة أكواب الفلفل المحشوة بالحبوب المتعددة في حوالي 55 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 198 سعرة حرارية و19 جرامًا من البروتين و3 جرامًا من الدهون. مقابل 1.9 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 8 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لديها معجب واحد. توجه إلى المتجر واشتري البصل الأخضر ورقائق الفلفل والبرغل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 60% في الملعقة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أكواب الفلفل الأخضر المحشوة، وأكواب الفلفل المحشوة بالتاكو، وفطائر الحبوب المتعددة المحشوة من PB&J.
تعليمات
قطع الفلفل إلى نصفين بالطول. إزالة السيقان والبذور. في غلاية كبيرة، يُطهى الفلفل في الماء المغلي لمدة 3-5 دقائق. شطف في الماء البارد واستنزاف. اجلس جانبا.
في قدر كبيرة، يُطهى الديك الرومي والبصل والثوم على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. يُضاف 2 كوب من صلصة السباغيتي والذرة والكشمش والنبيذ أو المرق والشعير والبرغل والعدس والسكر البني والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يسخن. ملعقة من كومة 1/2 كوب في كل كوب فلفل.
مكان في 13 في. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ. ضعي فوق كل حبة فلفل ما تبقى من صلصة السباغيتي. يرش مع جبنة البارميزان.
يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الفلفل ويُسخن الحشو.