صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

أفخاذ دجاج مطهو بالفرن مع الشمر وزيتون كاستلفيترانو

أفخاذ دجاج مطهو بالفرن مع الشمر وزيتون كاستلفيترانو
قد يكون أفخاذ الدجاج المطهو بالفرن مع الشمر وزيتون كاستيلفيترانو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 302 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل تشيلي دي أربول وزيتون كاستلفيترانو وبذور الشمر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 59%. حاول أفخاذ دجاج مطهو ببطء مع الزيتون والليمون, أفخاذ دجاج مطهو ببطء مع الزيتون والريحان، و أفخاذ دجاج مطهو ببطء مع البروكلي والزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة من الحديد الزهر أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يتبل أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل الأسود. الدجاج البني في الزيت الساخن ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. سيظل اللحم ورديا بالداخل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
نقل الدجاج في وعاء ، وترك المرق في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
اخفض الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى الشمر والبصل وبذور الشمر في الزيت الساخن مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل والشمر بالكراميل ، حوالي 10 دقائق. يقلب الثوم والزعتر وفلفل تشيلي دي أربول في خليط الشمر. طهي حتى الثوم هو عطرة ، حوالي 1 دقيقة أخرى. قلب النبيذ الأبيض في خليط الشمر ، وقم بكشط وإذابة أي قطع من الطعام ذات اللون البني في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
تسكب الطماطم مع المهروس في مقلاة وتغلى. قسم الطماطم إلى قطع كبيرة بملعقة خشبية ؛ اضبط الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضيفي أفخاذ الدجاج وأي قطرات متراكمة من الدجاج والزيتون إلى المقلاة وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح أفخاذ الدجاج وردية من الداخل ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
اتركه يبرد من 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.
9
يرش مع الخضر الشمر والبقدونس ورقة مسطحة ، وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
الخضرالخضر

المكونات

1فلفل تشيلي دي أربول المجفففلفل تشيلي دي أربول المجفف794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقشرة كاملة في هريسطماطم مقشرة كاملة في هريس1لمبة الشمر ، مقطعة إلى شظايا سميكة 1/4 بوصةلمبة الشمر ، مقطعة إلى شظايا سميكة 1/4 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2(شتاء)البقدونس الطازج المفروم (اختياري)البقدونس الطازج المفروم (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم4القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح2(شتاء)خضار الشمر المفروم (اختياري)خضار الشمر المفروم (اختياري)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة11 رطل كوسة،قشر الليمون (اختياري)قشر الليمون (اختياري)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كاستيلفيترانو منزوع النوى ونصفزيتون كاستيلفيترانو منزوع النوى ونصف907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ دجاج بدون جلد وعظمأفخاذ دجاج بدون جلد وعظم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1بصل أصفر مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبصل أصفر مقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة