صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

أفخاذ دجاج مشوية مع البصل الحلو والفلفل

أفخاذ دجاج مشوية مع البصل الحلو والفلفل
قد تكون أفخاذ الدجاج المشوية مع البصل الحلو والفلفل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 913 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 66 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط نبات الكبر وزيت الزيتون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الميناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ميناء الإسكافي كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ دجاج مشوية مع الشمر والبصل والفلفل الأحمر المشوي, سمك السلمون المشوي مع البصل الحلو والفلفل الأحمر، و فطر بورتوبيللو مشوي ، فلفل حلو وبصل أحمر.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل والفلفل ويغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا جدا وطريا تقريبا ، من 16 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
إضافة ميناء, نبات الكبر, والزعتر; يقلب في كثير من الأحيان, مكشوف, حتى يتبخر كل السائل والخضروات لينة جدا وحلوة وتبدأ البني, 25 إلى 35 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ميناءميناء
4
إزالة من الحرارة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
5
ما يصل إلى 2 ساعة قبل التقديم ، في مقلاة 8 إلى 10 لتر على نار عالية ، وجلب حوالي 3 كوارت الماء ليغلي. شطف الدجاج ، وإزالة الدهون الزائدة ، وتزج في الماء المغلي. أعد الماء ليغلي ، ثم غطيه ، خففي الحرارة ، واتركيه على نار خفيفة حتى يصبح اللحم ورديا في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) ، حوالي 15 دقيقة. رفع الدجاج من الماء ؛ استنزاف واتركها حتى تجف. احتياطي مرق لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يرش جانبي الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
ضع الفخذين ، والجلد لأسفل ، على شواية مزيتة فوق سرير صلب من الفحم متوسط الارتفاع أو حرارة متوسطة الارتفاع على شواية غاز (يمكنك حمل يدك فوق مستوى الشواية فقط من 3 إلى 4 ثوان) ؛ تغطية شواية الغاز. يطهى الدجاج مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، ما مجموعه 5 إلى 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
نقل إلى طبق. يسكب مزيج البصل والفلفل فوق الدجاج ويرش بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
إقران النبيذ: روس فاكهي جاف مع حموضة مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
ملاحظات: المغلي الدجاج يزيل تفجر على استجواب. يمكنك تحضير خليط البصل والفلفل من خلال الخطوة 1 حتى يوم واحد ؛ يقلب على نار خفيفة لإعادة التسخين. يمكنك تحضير الدجاج من خلال الخطوة 2 حتى 2 قبل ساعات ؛ بارد ، غطاء ، واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة ، ثم شواء لخدمة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)